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大学生职业规划与就业指导 【文化科学教育体育】
张敏强主编;朱国华,陈大尧副主编2005 年出版316 页ISBN:7536132336本书主要介绍大学生职业生涯规划,为毕业生做好就业准备、适应社会需求提供指导。
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精湛烹调技能丛书 蒸 【工业技术】
周文栋主编2005 年出版165 页ISBN:7806514015本书介绍了烹调方法中的蒸。蒸的菜肴主要有清蒸和粉蒸两种。在各种烹调方法中使用较多。书中列举了大量取料方便、简单易做的实例,实为广大家庭及烹调爱好者的必备读物……...
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财经院校学生职业指导教程 【社会科学】
杜秀娟,朱坚强,郁顺华主编2005 年出版317 页ISBN:7542912674本书主要为财经类大学生职业指导用书。内容围绕大学生就业、岗位角色转换等展开,共分6篇。具体为:1.导论篇;2.求职择业篇;3.生涯策划篇;4.岗位经营篇;5.财经纵横篇;6.附录篇。...
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精湛烹调技能丛书 烧·爆 【工业技术】
周文栋主编2005 年出版165 页ISBN:7806514074本书主要介绍了红烧、白烧、干烧、酱烧、葱烧和辣烧,以及油爆、酱爆、葱爆和汤爆的烹调方法,列举了大量选料方便、简单易行的实例,为广大家庭及烹调爱好者的必备读物。...
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精湛烹调技能丛书 拌 【工业技术】
周文栋主编2005 年出版165 页ISBN:7806514090本书主要介绍了可以直接食用的或须经加热至熟的用料,经简单加工或加调味品拌匀的一种方法。书中列举了大量选料方便、简单易行的实例,为广大家庭及烹调爱好者的必备读物。...
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精湛烹调技能丛书 煲仔类·火锅类 【工业技术】
周文栋主编2005 年出版165 页ISBN:7806514104本书详细介绍了128种煲仔类、80种火锅类的用料和烹调方法,在广大人民群众中提倡科学饮食、美味饮食的良好习惯。
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大学生职业指导教材 下 就业创业实务 【文化科学教育体育】
王兆明主编(江苏经贸职业技术学院)2005 年出版551 页ISBN:7810905597本书主要论述就业创业政策、择业准备、择业技巧、就业程序、创业谋略、创业实务等内容。
