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中国野生植物开发与加工利用 【生物】
高愿君主编1995 年出版495 页ISBN:7501917752本书较全面地阐述了我国野生植物资源概况、主要野生植物资源 种类及野生植物的调查、采收和运输。重点介绍了野生植物的药用、 观赏利用、食品加工利用、主要化学成分的提取,以及天然香料、色 素、...
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黑龙江干流梯级开发对右岸自然环境与社会经济发展的影响 【农业科学】
孙广友主编1995 年出版232 页ISBN:7538414487本书介绍了食物和药物一样,都具有不同的性味、归经、升降、沉浮、补泻、有毒无毒等特质。
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