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鲁德胜，傅天祝主编1994 年出版1402 页ISBN：7503210567
分:员工守则、客房篇、计财篇、长城饭店大事记等12章。
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袁卫等编著1994 年出版185 页ISBN：7300018432
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田新时编著1994 年出版202 页ISBN：7560909418
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吴增坚主编1994 年出版331 页ISBN：7532334538
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杜文清，宋珂主编1994 年出版260 页ISBN：7562908710
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王永山等编著1994 年出版143 页ISBN：7505708260
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（清）梁章巨撰1994 年出版858 页ISBN：
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（梁）萧统编1994 年出版4218 页ISBN：7221030154
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（梁）萧统编1994 年出版2598 页ISBN：7221030154
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（梁）萧统编1994 年出版872 页ISBN：7221030154
