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潘玉泉，苏志娟编1990 年出版233 页ISBN：7530807145
本书主要内容有：高压锅制作菜（150余种）、制作美点（60余种）、制作西点（25余种）、制作冰箱食品（15种），以及高压锅使用小知识。在每一种作菜、点方法之后，还有制作窍门。...
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（美）凯 伦（Killen，H.B.）著；陈 培，张 勇译1990 年出版318 页ISBN：7115041873
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李清泉编著1990 年出版516 页ISBN：7030015622
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贾维嘉编著1990 年出版342 页ISBN：7810202987
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王永祥著1990 年出版267 页ISBN：7560502997
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刘大中编著1990 年出版230 页ISBN：7114008589
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宋来民等编1990 年出版392 页ISBN：7113005861
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肖景客等编1990 年出版232 页ISBN：7118005800
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冯纯伯编著1990 年出版375 页ISBN：7810233130
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张有恒等著1990 年出版712 页ISBN：9571600407
