生理学实验教程 【生物】

动物生理实验基础知识、基础生理指标测定、神经-肌肉实验、鱼类生理实验、器官生理实验、综合性生理实验、探索性生理实验、模拟实验。动物生理实验基础知识、基础生理指标测定、神经-肌肉实验、鱼类生理实...

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中式点心制作基础教程 【工业技术】

本书主要介绍了中式点心的制作，从前面的中式点心的基础知识再到不同类型的中式点心具体是做案例，内容丰富而翔实，而且图文并茂，很容易学习和操作。本书主要介绍的中式点心有查粿、酥点、搞点和包点四大类，具体涵...

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影像拍摄实用教程 【艺术】

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