现代餐饮厨房主管实用培训 【工业技术】

本书将厨房主管的能力要求与职责，厨房员工管理，厨房出口生产流程管理，厨房财产与成本管理，徘徊中的厨房管理等实操性内容融为一体，可为厨房主管及有志于厨房管理的人士提供富于实操意义的帮助。...

实用胎教优生必读全书 【医药卫生】

每个宝宝在母体里孕育，犹如一颗萌发的种子，需要母亲的精心呵护和灌溉。本书以图解的方式精心编排了不同阶段、不同个体的胎教方案，从母亲入手为胎儿智商和情商发展提供了切实可行的参考，内容详细，旨在指导孕妈妈...

计算机基础实用技能教程 【工业技术】

本书共分7章，分别为初识计算机、Windows XP的进阶操作、计算机网络基础、文字处理软件Word 2003应用、电子表格处理软件Excel 2003应用、演示文稿软件PowerPoint 2003应用等内容。...

兽医消毒实用技术 【农业科学】

本书共有十章，比较系统地介绍了消毒的基础知识、化学消毒剂的种类及应用、消毒的方法、养殖场消毒技术等内容。其中养殖场消毒技术涵盖了猪、禽、牛、羊、宠物、兔、水产养殖等消毒内容，为了便于养殖户借鉴和...

CASIOfx-CG20中文图形编程计算器电子手簿与隧道超欠挖程序 【交通运输】

本书介绍fx-CG20计算器的基本操作，重点围绕一二等水准测量野外记录程序Q3C1，三四等水准测量野外记录程序Q3C2，交点法任意路线与匝道曲线三维坐标正反算及隧道超欠挖程序Q2C8，线元法任意路线与匝道曲线三维坐标...

实用土地法精义 2011年3月最新版 【政治法律】

Cimatron E 8.5实用教程 【工业技术】

本书编写体现高职院校人才培养模式改革的先进教学理念，以典型工作任务为基础，以工作过程为导向，采用学习情境组织教学内容，以项目教学的方式贯穿全书。...

易捷汉语·实用会话 下 【语言文字】

本教材专为学过3～6个月汉语，有语音基础、掌握了一定量词汇的汉语学习者编写制作，突出语言学习的实用性，以外国人在中国所需要的实用生活场景为线索，注意语言学习的时代特征，引进当代社会生活内容。...

农村能源实用新技术 【农业科学】

本书系统地介绍了农村可再生能源中沼气能源的利用新技术，也介绍了农村利用新技术落后和相应工程案例。系统地介绍了农村可再生能源中沼气能源的利用新技术，也介绍了农村利用新技术落后和相应工程案例。...

种植实用新技术问答 【农业科学】

本书内容涉及农作物、蔬菜、食用菌栽培、果树栽培及农村新能源等内容，帮助农民朋友解决农业生产中的技术问题。本书言简意赅、通俗易懂，非常适合广大农民朋友阅读，同时也是工作在农业生产一线的技术人员学习、...