健康食品资源营养与功能评价 【医药卫生】

本书结合作者多年来发表的相关论著，围绕中医食疗学、经典营养科学、现代营养科学，对食品资源与人体健康的关系作了多层次的论述，特别是对近几年营养科学研究的热门——食物资源中含有的功能因子进行了较为细致...

电子废弃物的处理处置与资源化 【环境安全】

本书主要内容包括：电子废弃物的组成特性、回收利用的必要性、管理、处理处置方案的设计；电子废弃物的机械分离、湿法冶金技术和火法冶金技术。...

中国伊斯兰教典籍选 第5册 【哲学宗教】

顾颉刚日记 第5卷 1943-1946 【历史地理】

计算机应用基础学习指导与上机操作指南 第2版 【工业技术】

本书主要内容包括计算机基础知识、多媒体知识、计算机病毒及安全；中文Windows、文字处理系统Word、电子表格Excel、文稿演示系统PowerPoint、网络基础知识及应用、使用FrontPage制作网页的基本知识和操作技...

计算机与信息技术基础 第3版 【工业技术】

本书根据高等学校计算机与信息技术基础课程的最新教学改革成果编写，较系统地介绍了计算机应用的知识和信息技术基础知识。主要内容有：信息与计算机概述、计算机基础知识，中文Windows XP、Office 2003套装软件（...

高等学校电子与电气工程及自动化专业“十一五”规划教材 电气工程导论 【工业技术】

本书内容包括电气工程学科概述、电气工程领域主要学科方向和电气工程技术的应用举例。

中国农业水资源与农村经济 【农业科学】

本书主要内容包括：农业水资源新技术开发和信息系统识别，农业经济发展模式指标分析，干旱农业与节水农业，农业供水，污水资源开发利用与生环境保护，农村企业经济发展机遇分析，水资源管理与保护，地下水开发与补给......

矿产资源有偿使用制度与矿业权评估方法 【经济】

本书主要采用规范分析和实证分析相结合的方法，设计了我国新的矿产资源有偿使用制度体系，并对相应的矿业权进行了研究。

暨南史学，第5辑 【历史地理】

本书是一部史学研究论集，由25篇论文汇集而成，内容涉及中国古代政治、经济、文化、民族，中国近现代经济，以及区域地理等，具有较高的史学研究价值。...