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室内设计师设计手册 下 原著第2版 【工业技术】
约瑟夫·德·基亚拉,朱利乌斯·帕内罗,马丁·泽尼克著2010 年出版959 页ISBN:9787112114290本书是一部涉及室内空间布置、设计及细部构造的专门手册,也是当今美国最畅销的室内设计专业图书。其中收集和整合了大量的实践信息和技术数据,其最大特色在于大量来自美国一流室内设计所和建筑事务所的、翔实...
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食品微生物基础与应用 第2版 【工业技术】
翁连海主编2010 年出版223 页ISBN:9787040291322本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,是在2005年版《食品微生物基础与应用》基础上,与食品企业一线工程技术人员共同修订完成的。力求体现我国职业教育最新发展方向,反映食品专业课程体系改革的最新成...
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