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    朱江峰,童林军,张勇明主编2009 年出版320 页ISBN:9787564027469

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    范崇洛主编2009 年出版220 页ISBN:9787564117191

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    唐英编著2009 年出版93 页ISBN:9787562445487

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  • 机械加工工艺编制 【工业技术】

    徐海枝主编2009 年出版252 页ISBN:9787564020767

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    茅建民主编2009 年出版151 页ISBN:9787501970551

    本书是烹饪专业职业教育课程改革项目课程试用教材。在这一项目课程中共分六大模块,分别就课程的项目导向冷菜认知、冷菜制作、冷菜拼摆的刀工、冷菜拼摆基础、冷菜拼摆实例、主题冷盘设计等方面的问题,从理论...

  • Visual Basic.NET程序设计基础应用 【工业技术】

    夏敏捷主编2009 年出版311 页ISBN:9787508383590

    本书为21世纪高等学校规划教材。本书以实例的形式向读者展示了Visual Basic.NET的编程精髓,将Visual Basic.NET编程中的语法、技巧等方面的知识融会其中,从浅到深、从易到难。...

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    杨一菲,张海华,王树栋编著2009 年出版448 页ISBN:9787115211729

    本书将安排100个实例详述步骤,安排108个案例概述步骤,在光盘中将提供所有208例的视频教学录像,详述步骤实例概述步骤实例,属于教学实例练习实例的关系。本书更注重主动帮助读者进行技术中的整理和总结,而不...

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