大约有20,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0277秒)
为您推荐:
食品安全违法行为认定与处罚
100种顶级香水
信息系统实证研究的20种重要理论与应用
高性能精量排种理论与技术
工程材料的力学行为 变形 断裂与疲劳
浙商政治行为与公共政策合理性
-
高晗主编2007 年出版200 页ISBN:9787122005991
本书介绍了焙烤食品原辅料,加工工艺,质量问题,包装与储藏措施,品种保持技术,配方。
-
徐茂智,邹维编著2007 年出版237 页ISBN:7115159793
本教材以北京邮电大学信息安全中心起草的《全国高校本科信息安全专业规范(重点院校)(初稿)》为依据,重点讲解信息安全系列课程的相关知识、技术原理和应用案例。...
-
世界卫生组织,联合国粮食及农业组织2007 年出版39 页ISBN:9789255056147
-
陈新编著2007 年出版272 页ISBN:7810798529
-
董全,黄艾祥主编2007 年出版238 页ISBN:712200046X
本书介绍了食品干燥加工原理,技术及方法。本书具有一定的理论性,又具有较强的实践性。
-
邓泽元,乐国伟主编;侯玉泽,金邦荃,申瑞玲,熊强,彭景,李静副主编2007 年出版322 页ISBN:9787564104528
本书介绍了食品营养的一般原理,重点介绍各种烹调加工方法等。
-
曲格平著2007 年出版307 页ISBN:7802095859
本书广泛吸收了国内外有关人口和环境方面的研究成果,力求揭示他们之间的相互制约有相互促进的关系。
-
高等学校安全工程学科教学指导委员会组织编写2007 年出版241 页ISBN:9787504565655
本书为安全工程专业大学本科教材,与教育部教指委合作出版。
-
郝玉洁,刘贵松,秦科等编著2007 年出版289 页ISBN:781114221X
本书为普通高等学校信息安全“十一五”规划教材之一,内容涵盖了当前在信息安全领域的主要研究内容,是信息安全专业的入门教材。
-
编写组编2007 年出版207 页ISBN:9787810733502