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葡萄酒酿造学 原理及应用 【工业技术】
(美)Roger B.Boulton等著;赵光鳌等译2001 年出版546 页ISBN:7501930090本书包括概述、酿酒葡萄的栽培、乙醇发酵酵母与生物学、苹果乳酸发酵、葡萄酒的下胶与澄清、葡萄酒的灌装和储存等内容。
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新型开关电源设计与应用 【工业技术】
何希才编著2001 年出版328 页ISBN:7030088948本书主要介绍新型开关电源的设计与应用,内容包括开关电源的基本电路,开关电源集成控制器,新型开关电源电路设计,开关电源主控元器件,新型开关集成稳压器,开关电源应用实例等。...
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信息服务的信息技术应用 上 【文化科学教育体育】
曾民族主编2001 年出版428 页ISBN:7118025623本书包括信息化、信息技术、Internet信息服务业、信息资源开发、通信网、信息检索基础和内容开发技术等,介绍了现代信息技术在信息服务中应用的专业知识和发展概貌。...
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可编程序控制器及其应用 【工业技术】
劳动和社会保障部教材办公室组织编写2001 年出版170 页ISBN:7504529850全国中等职业技术学校电工类专业通用教材:本书主要内容有:可编程控制器的构成及工作原理、FX系列可编程控制器的系统配置、基本指令及其编程、功能指令等。...
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电磁学及其应用 第5版 【数理化】
Law,Kelton著2001 年出版622 页ISBN:7302045453国际知名大学原版教材:本书首先介绍电磁学中的量刚、单位制及矢量分析的基础知识,然后作为主体全面叙述电磁学及电磁场与电磁波的经典理论。...
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