大蒜加工实用技术 【工业技术】

本书为“四川省产业脱贫攻坚.农产品加工实用技术”丛书中的一本。本书从大蒜原辅料选材、加工原料、工艺流程、机械设备、产品指标和质量控制、生产车间工艺布局等方面进行了编撰，方便读者学习或选用。具有...

竹笋加工实用技术 【工业技术】

《竹笋加工实用技术》主要内容有竹笋加工基本原理、竹笋分类与品种、竹笋栽培与病虫害防治、各类竹笋产品生产工艺、竹笋加工设备、综合利用、质量安全控制和分析检测等。本书可操作性强、技术先进适用，可作...

配电网故障定位技术 【工业技术】

《配电网故障定位技术》以培养供电企业配网一线班组人员职业技能为出发点，以现场运维为核心，结合案例分析，编写成手册或工具书教材，指导现场人员针对不同配电网故障类型选取有效的定位技术手段，提升配电网故障研...

无人机航拍技术 【工业技术】

本书是大疆慧飞无人机培训丛书之一，包括无人机航拍概述、航拍相机设置、摄影用光与色彩、航拍构图、视频拍摄、后期制作、特殊场景航拍等内容，本书可以作为各类院校开展无人机教育培训的教学用书，也可以供航拍...

能量转换材料与技术 【工业技术】

（1）简述能量转换材料与技术的概念、分类和发展；（2）系统阐述能量转换材料的原理、材料类型与性质、制备方法和应用技术；（3）详细介绍能量与能源，以及光电、热电、压电、磁机械、电致发电发热、储能、燃料电池等......

人脸识别技术与应用 【工业技术】

本书对人脸识别技术及其应用作了浅要分析，主要内容包括人脸识别研究的背景及意义，人脸识别综述，面向光照变化人脸识别的稀疏表示模型研究，基于局部特征提取的人脸识别，基于统一准则的特征提取与分类方法，其他人.....

数字电子技术基础 第3版 【工业技术】

主要内容包括：数字逻辑基础、逻辑门电路、组合逻辑电路、触发器、时序逻辑电路、半导体存储器、脉冲波形的产生与变换、ADC/DAC、可编程逻辑器件等。...

生态养殖技术 【农业科学】

本书主要是以鸡和猪为研究对象，对生态养殖技术进行详细的研究，还对其他家畜和家禽展开了研究。主要的内容有：概述、土鸡的生态养殖研究、猪的生态养殖研究、牛羊生态养殖研究、其他经济动物生态养殖研究等。本...

病历书写基本规范详解 【医药卫生】

根据我国《病历书写基本规范》、《电子病历基本规范（试行）》等相关法律、法规的具体内容，详细解读对病历分类、病历书写原则及要求等内容，结合临床工作实践中的具体示例进行说明。同时，详细解释医疗文书管理等相...

历年真题解析与模拟试卷 建筑技术设计 作图题 【工业技术】