新基础教育课程教材开发的研究与实验 【文化科学教育体育】

计算机基础操作与案例分析 【工业技术】

本书通过任务提出、任务要求、任务分析、任务实施和实战训练等环节突出了对学生计算机基本技能、实际操作能力及职业能力的培养。

西餐制作入门 西餐制作基础教程 【工业技术】

本书以图文并茂的方式介绍了近80余款西餐的制作方法，种类包括汤、沙拉、主菜、主食、盘艺甜点。此外还有原料的基础知识，以及各种香料的使用常识。本书适合西餐从业人员阅读，同时也可供西餐爱好者参考。...

基础化学 【数理化】

本书将无机化学、有机化学整合在一起。全书分为无机化学和有机化学两部分。无机化学内容部分包括物质结构、化学反应原理、胶体和溶液化学平衡的知识，并将重点放在四大平衡中。有机化学内容部分在编写中大幅...

计算机应用基础 【工业技术】

本教材以应用为目的和出发点，强调实用性，是一本通用的计算机应用基础教材，由理论知识、案例教学和习题三部分组成。主要内容包括：计算机基础知识、Windows XP的基本操作、文字处理、电子表格、演示文稿、数据库...

Houdini学习总动员 基础卷 【工业技术】

本书以Houdini 10.0最新版本为依托，全面、系统地介绍了自Houdini 9.0以来各个版本的新功能、基础操作、用户界面、工具架的使用、网络和参数调节等。...

Photoshop CS4平面设计基础教程 【工业技术】

本书内容包括Photoshop的各种工具和调板等。

程序设计基础及应用 2010版 【工业技术】

本书以Visual Basic 6.0中文版为语言背景，用“银行贷款系统”的开发为例，对怎样使用Visual Basic进行Windows应用程序开发做了系统的介绍。

PLC编程应用基础 西门子 【工业技术】

本书将PLC编程的指令运用、软元件应用、编程方法、编程思路与问题解决方法都融汇在35个实训任务中，同时采用了14个典型的PLC控制对象，使学习与实际相联系。...

计算机文化基础实训教程 【工业技术】

本书内容包括计算机应用基础，上机实训，微型计算机系统组装与维护实训。Word 2003上机实训，Excel 2003上机实训。