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食用菌保鲜与加工技术 【农业科学】
王安建,吕付亭,柴梦颖主编2008 年出版96 页ISBN:9787807393313本书主要介绍食用菌保鲜、干制加工技术、罐藏加工技术、速冻加工技术、食用菌其他加工技术等。
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电路与电子技术实验教程 【工业技术】
梁向红,林康红等编著2008 年出版199 页ISBN:7113085571本书每章围绕实验教学的基本要求,介绍电路与电子技术实验必要的理论知识、应用知识和实际操作。
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电工技术与电子技术 习题解答 【工业技术】
唐庆玉编著2008 年出版199 页ISBN:7302174458《电工技术与电子技术习题解答》全书分上、下两册。上册对《电工技术与电子技术(上册)》第1章~第9章的全部习题及第10章的部分习题进行了详细解答。下册对《电工技术与电子技术(下册)》的第11章~第23章的全部习题...
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