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啤酒酵母和微生物管理 【工业技术】
杜绿君,袁惠民编著1990 年出版260 页ISBN:7501907927本书介绍了啤酒酵母的扩大培养和啤酒厂微生物管理工作。内容包括微生物实验室的基本装备和操作
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现代化的后来者与幸存者 【文化科学教育体育】
(美)列维著;吴荫译1990 年出版105 页ISBN:7501503648本书就发达社会和发展中国家实现现代化这门课题进行了论述,指出了现代化给政治、教育、人际关系、家庭等带来的前所未有的深刻变化。
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