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中国旅游安全报告 2017 【经济】
郑向敏，谢朝武主编2017 年出版430 页ISBN：9787520107839旅游安全蓝皮书《中国旅游安全报告（2017版）》是华侨大学旅游学院与中国旅游研究院旅游安全研究基地组织专家编写的年度研究报告，是社会科学文献出版社“皮书系列”的重要组成部分。本年度旅游安全蓝皮书由总报...
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食品感官评定 第2版 【工业技术】
沈明浩著2017 年出版303 页ISBN：9787564537012本书重点介绍了食品感官评定的基本理论、感官评定条件的控制、感官评定方法的分类和标度以及食品感官评定中常用的一些方法和手段。内容安排上更加注重实用性，有食品感官评定实验的内容，也有感官评定在生产中...
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中国学校安全治理研究 【文化科学教育体育】
方益权等著2017 年出版256 页ISBN：9787520310604学校安全面临的问题和挑战纷繁复杂，影响学校安全的因素也是多种多样，因此，有必要对影响学校安全的原因加以类型化分析研究。只有通过类型化分析研究，才能在治理手段和相应策略上做到对症下药、有的放矢，在制度配...
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信息安全技术发展研究 【工业技术】
陈宇著2017 年出版132 页ISBN：9787564744687随着信息化建设的不断加深，信息安全保障需求日益扩大，信息安全技术的发展为信息安全提供了有力保障。信息化技术的不断发展和广泛应用，使信息正逐渐成为人类社会发展的重要战略资源和维护国家安全与社会稳定的...
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100个问题1000个秘密 课本里学不到的历史秘密 7-12岁 【历史地理】
禹田编著2017 年出版183 页ISBN：9787550294301本书为儿童科普绘本（无电子书目）。这是一套针对小学生填写的“最想知道的问题”的调查问卷而编写的一套知识问答，为小问号们解答日常会遇到或想到的各种“是什么”及“为什么”，满足他们天马行空爱发问的好奇心...
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信息安全专业英语选读 【文化科学教育体育】
杨淑芳2017 年出版211 页ISBN：9787568904940本书主要援引美国、加拿大等国警方在数字取证方面的理论研究和实践经验，涉及电子取证发展历史，执法部门对于电子取证的认知调查，电子数据及应急响应，电子数据与法院审讯工作，电子取证中对太字节数据集的处理，涉.....
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现代肉产品质量安全培训教程读本 【工业技术】
车艳芳编著2017 年出版216 页ISBN：9787516016756随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，食品安全越来越受到许多国家政府和民众广泛的关注，人们更加关注肉产品安全，希望吃到“放心肉”、“安全肉”。本书围绕安全肉、放心肉生产技术展开论述，可满足...
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长江航运安全监管及应急技术 【经济】
严新平2017 年出版408 页ISBN：9787562956327本文首先介绍了目前三峡船闸通航安全事故现状，以及三峡船闸通航安全管理现状，根据资料得出三峡船闸（包括引航道水域）中存在的风险源，涉及船舶、船闸设施、自然环境条件等多个方面，按照上述风险源存在场所的不同.....
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煤矿安全法律法规 第2版 【政治法律】
梁新成主编；刘士合，李庆彬副主编2017 年出版110 页ISBN：9787502059194本书内容主要包括煤矿安全法律基础知识、新安法解读、劳动法解读、煤矿安全生产其他重要法律解读、煤矿安全生产主要行政法规解读、煤矿安全生产主要规章及规定解读、《刑法》对安全生产违法行为刑事处罚的...