管理学基础与实务 【社会科学】

本书所阐述的管理学理论简明精炼，适用性强。全书以管理职能为主线，通过十二章系统阐述管理活动的基本原理及基本职能，分别为管理与管理学、管理思想的演进、管理的基本原理、管理决策、计划、组织设计、人员配...

餐饮服务与管理 【经济】

全书分为餐饮岗位认知、基本操作技能、综合服务技能、餐饮经营设计、餐饮日常管理五个学习项目，通过收集餐饮服务与基层管理岗位大量的工作素材及行业中发生的经典案例来充实教材内容。在培养学生掌握必要的...

PPP项目落地的法律之道 运作实务与法律分析 【政治法律】

旅游酒店服务与管理 【经济】

本书是一门以操作为主的理论与实务一体化的教材，在内容组织上分为几个板块，包括饭店管理基础知识与基层管理实务、经营部门服务管理管理实务等。通过学习使学生熟悉旅游酒店服务与管理的基本程序和方法，了解掌...

中国城市网络结构与经济绩效 【经济】

本书试图在城市网络“结构”与“绩效”间构筑桥梁。一是使用经济地理与城市规划方法探索城市网络结构，以趋势面分析、重心分析、空间基尼系数与IIG模型探索城市网络整体态势、偏心态势、集聚态势及联系强度，...

建筑与市政工程施工现场专业人员继续教育教材 施工机械安全操作 【工业技术】

为了确保施工机械安全操作在建筑施工中广泛推广应用，作者结合实际工程管理经验编写了本书。本书共有11章，具体内容包括：动力与电气装置，起重机械与垂直运输机械，土石方机械，运输机械，桩工机械，混凝土机械，钢......

建筑与市政工程施工现场专业人员职业培训教材 材料员通用与基础知识 【工业技术】

本书是根据《建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准》（JGJ/T 250—2011）和2015年最新颁布的《建筑业企业资质管理规定》（中华人民共和国住房和城乡建设部令第22号）对于工程建设专业技术人员素质与专业技能要...

建筑与市政工程施工现场专业人员职业培训教材 机械员通用与基础知识 【工业技术】

本书是根据《建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准》（JGJ/T 250—2011）和2015年最新颁布的《建筑业企业资质管理规定》（中华人民共和国住房和城乡建设部令第22号）对于工程建设专业技术人员素质与专业技能要...

建筑与市政工程施工现场专业人员职业培训教材 材料员岗位知识与专业技能 【工业技术】

本书是根据《建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准》（JGJ/T 250—2011）和2015年最新颁布的《建筑业企业资质管理规定》（中华人民共和国住房和城乡建设部令第22号）对于工程建设专业技术人员素质与专业技能要...

全国高等医药卫生管理案例与实训精品规划教材 全国高等学校教材配套教程 卫生监督学案例与实训教程 供卫生管理及相关专业用 【医药卫生】