新编慕斯基础教程 【工业技术】

本书主要包括两大部分，前半部分是冻式乳酪慕斯，后半部分是烤式乳酪，全书共精选了百余款既简单又有创新意义的乳酪慕斯的制作方法，手把手领你进入一个乳酪蛋糕制作的天地。...

SPSS数据分析教程 【社会科学】

本书主要内容偏重于SPSS软件的应用，另外兼顾《统计学》的实践教学部分。全书共10章，内容包括SPSS统计分析软件简介、数据文件的建立和管理、数据预处理、描述性统计分析、均值的比较、非参数检验、相关分析、...

银行票据业务培训教程 第2版 【经济】

本书不同于专业的理论书籍，而是在理论分析基础上，更注重实践操作。全书以银行业的票据从业人员为阅读对象，贯彻实用性、操作性的编撰原则，共设计了6篇内容。...

果树园艺工培训教程 南方本 【农业科学】

本书分为四个单元，果树生产基础知识、果树生产单项技能训练（果树育苗技术、果树建园技术、果园土水管理技术、果树整形修剪技术、果树主要病虫害防治）、南方主要果树栽培技术，理论知识练习题和技能考核训练题。...

英语综合教程 （修订版） 第2册 学生用书 【其他书籍】

国际商务礼仪实训教程 英文版 【经济】

本书主要介绍了国际善舞活动中需要注意的礼仪和相关知识。

C语言程序设计教程 【工业技术】

本书共10章，内容包括C语言概述、基本类型数据的输入/输出、流程控制、函数、编译预处理、数组、指针、自定义数据类型、文件、课程设计、实验和附录。...

动物生理学实验教程 【生物】

本教材共分三部分。第一部分介绍了动物生理学实验的教学目的和实验方法、生物功能实验系统、实验动物的基本知识等；第二部分介绍了71个动物生理学的基本实验；第三部分介绍了设计性实验的基本原则、基本过程和...

医学免疫学实验教程 【医药卫生】

本书作为高等医药院校实验教材使用，内容主要介绍免疫细胞与免疫分子的检测，涉及部分经典免疫学实验，如沉淀反应、凝集反应、免疫标记技术；科研基础性实验，如免疫细胞分离、培养以及功能测定技术以及动物模型建立...

信息处理技术员考试辅导教程 【文化科学教育体育】

本教材在分析和总结历年考试试题的基础上对考试大纲规定的内容有重点地进行研究和分析。