Linux网络操作系统与实训 【工业技术】

本书涉及的内容全面、详尽，涉及到了实际工作中Linux各种服务的配置和应用，这些服务包括DHCP服务、DNS服务、NFS服务、FTP服务和VPN服务等。

化学工程 第1卷 B 传热与传质 【工业技术】

本书主要介绍化学工程学中的流体流动的能量，势能及其相互关系。

博士学位论文 体三维显示系统关键技术研究与实现 【工业技术】

拆除爆破理论与工程实例 【工业技术】

本书分为两篇：第一篇为理论技术篇，系统地阐明了拆除爆破理论、水压爆破基本原理，详细地介绍了拆除爆破设计、施工的原则和方法，并针对不同的拆除爆破对象对设计计算做了进一步的说明；第二篇为工程实例篇，按照拆.....

建筑设备工程 给排水、供热与通风空调 【工业技术】

本书为高职高专系列教材，本着加强技能训练，培养学生对工程实际问题的分析和解决能力的原则而编写。

开放式培养工程创新人才的研究与实践 【文化科学教育体育】

本书收集了浙江部分高校教师关于培养工程创新人才的研究与实践方面的论文，共28篇。

全国造价工程师执业资格考试历年真题全解全析 建设工程技术与计量 土建工程部分 第2版 【工业技术】

本书对2003年至2006年全国造价工程师执业资格考试试题进行了认真地分析和研究，针对历年考试的重点和疑难问题，编纂出历年真题全解、历年真题全析和2007年备考复习指南三部分内容，主题鲜明、重点突出，为考生研读...

现代厨房生产与管理 【工业技术】

本书详细阐述了现代厨房生产的发展、厨房规划、人员配置、产品设计、原料管理、质量管理、成本控制、设备管理、人员管理、技术培训、菜品研发、美食活动推广以及食品安全卫生等内容。本书既可作为旅游院校...

餐饮企业管理与运作 【其他书籍】

本书是“21世纪高职高专系列规划教材”之一。全书共分九章，包括：餐饮企业投资管理、餐饮企业组织管理、菜单管理、餐饮企业生产管理、餐饮服务与宴会管理、酒吧经营管理、餐饮娱乐项目开发与利用、餐饮企业的...

生态工业园规划与管理指南 【环境安全】

本书主要包括生态工业园概述、生态工业园规划和设计流程、生态工业园的实施步骤、生态工业园开发工具和对我国生态工业园发展建设的建议及部分内容。...