不可不知的中华饮食文化与健康 【工业技术】

本书列举中华民族从古至今常食用的近百种食物，包括稻谷类、水果类、蔬菜类、饮品类，每种食物包含了饮食文化、中医认识、单方验方、营养价值、药用价值、养生美食、食用宜忌等内容。...

帝国之守 日治时期台湾的郡制与地方统治 【历史地理】

欧阳修的文学与情感世界 【文学】

本书探讨作为个体生命的欧阳修，并由此研究他的文学所形成的特别风格，从而跳脱了前人论著主要探讨政治家、文坛领袖欧阳修的面貌，是对欧阳修研究的新的开拓。...

剧场艺术的多元发展与设计：从剧场形式解析舞台设计 【艺术】

魂系彼岸的此岸叙事 论当代中国作家与作品 【文学】

借鉴与探索 企业改革发展的战略选择 【经济】

本书的文稿印证我国企业改革发展历程，是坚持解放思想、实事求是的思想路线，不断学习借鉴国内外先进经验，探索创新的过程。书中大量文稿涉及资产监管和经营，而核心还是企业改革发展的问题。...

蒋介石与日本：一部近代中日关系史的缩影 【历史地理】

水工程文化内涵与品位的提升途径 【工业技术】

本书从水工程实例出发，对提升水工程文化的内涵与品位的理念与方法进行了深入浅出的论述和剖析，为构建水工程文化学奠定基础。

水利，农业的命脉 农田水利与乡村治理 【农业科学】

本书是有关中国乡村水利治理学术文集。系统分析了中国乡村的水利治理状况，通过对重点水利乡村治理调查和参与乡村的治理报告，概述了研究意义、方法、分析改革的利用。...

岁月与性情 我的心灵自传 【历史地理】

本书是作者自传，分为“儿时的记忆”、“北大岁月”、“农村十年”和“走在路上”等四个部分，以时间为序依次追叙自己童年和少年时期、大学时期、毕业后在农村锻炼和工作的时期、回到北京读研究生和从事哲学研...