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  • 酸乳加工与质量控制 【工业技术】

    陈历俊,乔为仓主编2010 年出版398 页ISBN:9787501973880

    本书共8章。内容包括:第一章绪论;第二章酸乳加工中常用的原辅料;第三章酸乳加工设备;第四章酸乳的生产技术;第五章酸乳发酵剂;第六章酸牛乳发酵过程中的生物化学变化;第七章酸乳质量的控制;第八章其他发酵乳......

  • 核材料衡算与控制 【工业技术】

    胡晓丹,丁戈龙,刘文彬主编;孙银峰,刘文彬,付云杉译;丁戈龙,甘霖,刘秋生等审校2010 年出版162 页ISBN:9787502250911

    本书介绍了核材料程序管理、核材料衡算、核材料控制、申请变更或删除报告标识符号的说明、一般性说明、核材料交易报告、材料平衡报告等,本书可以作为从事该领域科技人员的参考书。...

  • 城市轨道交通建设综合造价控制 【交通运输】

    陈峰,梁青槐,陈光编著2010 年出版187 页ISBN:9787112115211

    本书内容为我国城市轨道交通造价控制的最新研究成果。共分7章,系统论述了我国城市轨道交通造价控制研究现状、成本统计分析、造价影响因素、全寿命周期造价控制理论、综合造价控制措施、南京地铁示范工程...

  • 地方性氟中毒预防和控制 【医药卫生】

    魏建军,张英环,杨建国主编2010 年出版354 页ISBN:9787564501044

    本书系统阐明地方性氟中毒的概述、发病机理、临床表现、诊治与鉴别诊断、流行病学、治疗方法和预防措施的基础上,深入探讨分析了郑州市地方性氟中毒的病因,地区分布和人群发病状况。全面总结了地方性氟中毒防...

  • 控制理论基础 【数理化】

    李训经,雍炯敏,周渊编著2010 年出版234 页ISBN:9787040292152

    本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。主要讲述现代控制理论这一学科的基础理论,包括控制问题的来源与形成过程,以基本的数学处理方法等。全书共分七章,包括:受控对象的数学描述;控制系统的分析;线性...

  • 汽车电器与电子控制技术 【交通运输】

    姚胜华主编2010 年出版264 页ISBN:9787562326502

    本书主要讲述汽车蓄电池、发电机、汽车灯光与仪表等传统知识,同时也介绍飞思卡尔微控制器在传统汽车电器上的应用。全书共9章,依次分为绪论、汽车供电系统、起动机、照明、仪表指示报警系统、附属设备设...

  • 数控机床电气控制与检修 【工业技术】

    崔兆华,曲海波主编2010 年出版298 页ISBN:9787504585783

    本书包括数控机床电气控制的工作原理,PLC控制技术,数控机床主轴变频技术,以传感器技术在数控机床上的应用;数控机床各部件的结构特点读图方法应用编程知识;故障诊断理论、诊断方法;多种数控机床故障分析....

  • 平板玻璃生产过程与缺陷控制 【工业技术】

    彭寿,杨京安编著2010 年出版329 页ISBN:9787562934004

    本书结合平板玻璃,特别是浮法玻璃的生产过程,阐述了玻璃缺陷产生的原因,并提出了针对性的解决办法。本书是一本实用性较强的教材,可作为高等学校玻璃专业的教材,也可作为玻璃生产企业的技术培训教材。...

  • 电气控制与PLC技术 【工业技术】

    薛岩主编;杜润宏,张玲,杨轶霞副主编2010 年出版566 页ISBN:9787811248258

    第一部分主要介绍了常用低压电器,继电-接触控制系统基本线路、典型设备电气控制线路分析和电气控制系统的设计与安装;第二部分主要介绍西门子S7-200系列PLC的构成、基本指令、功能指令、编程软件的使用方法,PL...

  • 1905年抵制美货运动 中国城市抗争的研究 【历史地理】

    (新加坡)黄贤强著2010 年出版185 页ISBN:9787532630264

    本书再现了1905年抵制美货运动的历史全貌,全面系统分析了这场运动兴起的背景,运动在上海、广州的展开过程,海外华人在运动中扮演的角色,运动中的宣传手段动员策略,运动对中美关系的冲击,以对此后数十年间民.....

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