食品加工技术、工艺和配方大全 中 【工业技术】

本册内容包括:蔬菜食品、畜肉食品、禽、蛋食品、乳制食品、水产食品、调味品的原料配方和制作方法。

工业锅炉常见事故的预防、处理及技术改造 【工业技术】

蔬菜早熟高产优质栽培技术 蔬菜保护地栽培 【农业科学】

拓荒的人 来自经济技术开发区的报告 【经济】

中国纺织工业专利和专有技术 1990年版 【工业技术】

十国 地区 钢铁工业节能 政策、措施、技术经济指标 【工业技术】

技术成果交易会项目汇编 第1册 【自然科学】

核技术在中草药研究中的应用 【医药卫生】

黄酮类化合物结构鉴定技术 【生物】

书名原文:Techniquesofflavonoididentification:本书论述了黄酮类化合物的种类、分离分析技术

光辉的历程 新科学与新技术述评 【自然科学】