现代甜菜制糖工业分析 【工业技术】

本书为本科食品专业制糖工程专业方向的教材，以甜菜制糖现行分析操作方法为基础，根据有关的国家标准、国际糖品统一分析方法，并参考其他有关制糖分析的国内外资料编写而成。内容包括：第一章检测项目特性与检测方...

现代消费者心理与行为学 【经济】

本书以心理学、社会心理学、行为科学、市场营销学等相关学科理论为基础，以消费者的心理和行为为研究对象，在系统分析和研究消费者的心理与行为的主要特征和一般规律的基础上，进一步分析了消费者对品牌、新产品...

Introduction to modern Finsler geometry = 现代芬斯勒几何初步 【外文】

赵树理文学与乡土中国现代性 【文学】

本书稿尝试从反思中国现代性问题这一角度出发，重新解读赵树理的重要文学与戏剧作品，将其创作实践放在当代中国文学发展的整体历史格局，特别是乡土中国现代化的独特道路与社会主义实践的复杂关系中，并由此出发，反...

中国近现代名家画集 陆贤能 【艺术】

本书收录了陆贤能先生百余幅国画作品，以山水、花鸟为主，先生作品的画中回旋起伏的韵味包孕着中国水墨特有的妙造自然的神，这实际上也是指画家进入天人合一状态之后才可达到的那种精神境界。颇有灵性，而且那灵性...

中国杂文 现代部分 卷7 唐弢集 【文学】

《唐弢集》从唐弢的杂文集中择其具有代表性者四十余篇，唐弢从二十世纪三十年代开始从事业余创作，以散文和杂文为主，集中收录充分体现其创作特色的作品：《堕民》、《说实话》、《两种虫类》、《是一条好汉》、《...

中国近现代原创型教育家研究丛书 教育家陶行知研究 【文化科学教育体育】

中国近现代原创型教育家研究丛书 教育家黄炎培研究 【文化科学教育体育】

现代点金术 工业化学漫谈 【工业技术】

本书上一版书名为《从金丹术到工业化学》，于2010年4月出版，并且入选了“全国中小学图书馆（室）推荐图书”目录。但是原版书也存在明显的不足，一是书名太学术化，二是定价（29.00元）偏高，不适合中小学馆配。因此，......

现代焊接工程手册 容器锅炉卷 【工业技术】

《现代焊接工程手册 容器锅炉卷》共3篇16章1个附录，主要涉及的工程产品为容器和锅炉，各部分均包含产品结构特点、原材料焊接性、焊接工艺技术、焊接接头质量检验方法及要求、焊接接头热处理工艺技术等，考虑了...