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中餐生产标准化体系设计 【工业技术】
刘致良著2008 年出版204 页ISBN:9787501967230本书主要对中餐生产工艺流程环节的标准化要点提出了可操作化的观点,主要包括:①原料标准(对原料治疗的要求)②半成品标准(对半成品质量的要求,与产品标准相似)③产品标准(对生产最终产品的质量要求)④工艺标......
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第三届全国青少年网络作文大赛精选 (高中版) 【语言文字】
李君兰主编2008 年出版319 页ISBN:9787502945985本书汇集了这次大赛中获奖的83篇优秀作文,分别由“大赛组委会推荐类”、“精评类”、“点评类”组成,其中“大赛组委会推荐篇目”列于每册的卷首,另外两类按照不同的主题编排,整套书编排体例科学、合理、谨严。...
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第三届全国青少年网络作文大赛精选 (初中版) 【语言文字】
许英国主编2008 年出版342 页ISBN:9787502945978本书汇集了这次大赛中获奖的100篇优秀作文,分别由“大赛组委会推荐类”、“精评类”、“点评类”组成,其中“大赛组委会推荐篇目”列于每册的卷首,另外两类按照不同的主题编排,整套书编排体例科学、合理、谨严...
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当代中国经济:第三种声音 【经济】
龚刚著2008 年出版220 页ISBN:97870402544262005年9月至2007年1月,作者受教育部和清华大学委派及荷兰菲利浦斯公司的邀请,以菲利浦斯客座教授的身份前往荷兰莱顿大学讲授中国经济。本书是作者在荷兰讲学的讲义基础上撰写而成。书中对新中国成立以来,特别...
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名师颂 记第三届高等学校教学名师奖获得者 【历史地理】
教育部高等教育司组编2008 年出版512 页ISBN:9787504142382本书是2007年教育部评出的第三届高等学校教学名师奖获得者事迹录,共100名。其中大多为多年辛勤工作在教学第一线的老教师,也有一部分中青年教师。他们的共同特点是热爱教育事业,热爱科研,关心爱护学生,在教学和...
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中国传统艺术教育体系构建概述 【文化科学教育体育】
彭西春,陈涛主编2008 年出版237 页ISBN:9787535038500本书是针对文艺工作者所著的一本理论著作。该书通过创建“泛奴性理论体系”,以证明中国传统艺术教育系统地构筑于中小学教育之中的历史必然性,并解释了传统艺术教育在现当代中国未能构建于中小学的原因,进一步...
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2009司法考试精神和体系 刑法50专题 法律版 【政治法律】
张能宝主编2008 年出版291 页ISBN:9787503690310本书集“知识体系构建”、“历年真题思考”、“考查方向提示”、“考点及其实例”、“重点法条归纳”于一体,将司法考试各个考点明晰化,帮助考生短时间内有效掌握及应用。...
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第三届全国青少年网络作文大赛精选 (小学版) 【语言文字】
吴海涛,王义梅主编2008 年出版266 页ISBN:9787502945954本书汇集了这次大赛中获奖的93篇优秀作文,分别由“大赛组委会推荐类”、“精评类”、“点评类”组成,其中“大赛组委会推荐篇目”列于每册的卷首,另外两类按照不同的主题编排,整套书编排体例科学、合理、谨严。...
