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普通高等教育“十五”国家级规划教材食品化学第2版【工业技术】

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江波，杨瑞金主编2018 年出版499 页ISBN：9787518417759
内容包括食品材料中主要成分的结构和性质，食品成分在加工和保藏过程中产生的物理、化学和生物化学变化，以及这些成分的结构、性质和变化对食品质量与安全等的影响等。本书是专门为食品科学与工程、食品质量与...
物流学导论概念、技术与应用第2版【经济】

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王仲君，王臣昊编著2018 年出版384 页ISBN：9787568406857
本书稿立意于有所创新，重点是不同于按物流功能或物流活动、物流类型构架的流行体系，而是基于物流运作包括从物流环节、物流网络到社会物流和特种货物物流运作，再到物流业态，并力求尝试内容体系创新；案例的选取，.....
网页美工设计Photoshop Flash Dreamweaver从入门到精通第2版【工业技术】

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李洪雷，侯水生著2018 年出版289 页ISBN：9787115489432
本书是专门讲述网页美工设计的图书，使用了多个实例来引导读者，全面、系统地介绍了利用Photoshop、Flash 和Dreamweaver 进行创意和设计的方法和步骤。全书共18 章，主要内容包括初识网页设计与配色、PS、Flash...
民国四川话英语教科书第2版【语言文字】

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（加）启尔德著2018 年出版295 页ISBN：9787220106934
这是一部100多年前教外国人如何说四川话的中英文对照教材。这本教材是由华西医院创始人加拿大人启尔德编写的，1917年由华西协和大学印刷出版。本书来自于收藏在加拿大多伦多大学图书馆的教材原件。教材共32...
胸部肿瘤放射性粒子治疗学第2版【医药卫生】

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柴树德，郑广钧著2018 年出版407 页ISBN：9787117261609
放射性粒子植入是近距离放射治疗肿瘤的方法，最初用于前列腺，笔者所在的团队将其应用于胸部肿瘤（与手术结合应用），10年来取得了丰硕的成果，治疗病人数千例，引领了国内这一领域的发展；目前该技术在我国已经进入......
管理原理与实践第2版【社会科学】

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陈琳，龚秀敏主编；刘成，温强，李英爽副主编2018 年出版278 页ISBN：9787512426276
管理是人类各种活动中最重要的活动之一。现代社会或组织中的任何人，都离不开管理或管理工作，这无疑需要学习和掌握相关管理知识和技能。而管理是一门实践性很强的学科，不仅具有严谨的科学性，而且还具有丰富的艺...
建筑工程质量与安全控制第2版【工业技术】

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余景良，陶登科主编2018 年出版280 页ISBN：9787568253819
本书主要针对高等院校土木工程类相关专业紧缺人才和专业教学改革的需要进行编写，全书共分上、下两篇，共有10章，其主要内容包括建筑工程质量管理概论、地基与地下防水工程施工质量控制、砌体与混凝土结构工程施...
国际商务礼仪英文第2版【经济】

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廖国强，王朝晖主编2018 年出版279 页ISBN：9787566319104
”本书由30章构成，涵盖了国际商务交际活动礼仪的方方面面，内容丰富多彩，文字流畅，信息量充足，语言难度适中，对社会各界的使用者和大专院校的学生具有较强的针对性。书中既提供了大量基础商务礼仪和社交礼仪的内.....
税费核算与申报实务第2版【经济】

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姚云霞主编；朱宜娟，章银平副主编；章振寰主审2018 年出版341 页ISBN：9787513650298
本教材第一版于2014年2月出版。2016年5月1日起，我国已全面实施“营改增”，旧版教材中很多内容已经过时，亟待更新。新版教材围绕2016年5月1日全面“营改增”后实行的17个主要税种和3种主要财政规费设计学习情境...
大学之路陪女儿在美国选大学第2版下【文化科学教育体育】

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吴军著2018 年出版638 页ISBN：7115470294
作者吴军曾经是清华大学的学生和教师，之后在美国约翰·霍普金斯大学获得博士学位，又因事业有成而成为该校工学院的董事，得以多年来参与美国名牌大学的管理，并且将女儿培养进入麻省理工学院。在书中，作者以他和女...