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消费品安全风险评估方法及应用研究 基于消费品生命周期 【经济】
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12小时学会电子琴 2 进级提高班 电子琴演奏进级DVD视频教程自学攻略 【艺术】
时文波，时冬主编2014 年出版304 页ISBN：9787564416799《12小时学会电子琴》Ⅱ——【进级提高班】是我社2013年6月出版的《12小时学会电子琴》一书的延续，顾名思义是为电子琴爱好者入门后提高技能而准备的。同样分为十二课时，配有DVD视频，每课时配备的视频讲解，讲解...
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《安全生产管理知识》命题点全面解读 【环境安全】
建筑考试培训研究中心组织编写2014 年出版260 页ISBN：9787113182076本书为《2014全国注册安全工程师执业资格考试辅导用书》之《〈安全生产管理知识〉命题点全面解读》。该书在全面锁定考纲教材变化、准确把握考试新动向的基础上，科学安排知识体系架构，以独特方法全方位剖析试...
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现代分子生物学及组学技术在食品安全检测中的应用 【工业技术】
谭贵良，赖心田主编2014 年出版321 页ISBN：9787306048875本书全面系统地介绍了当前进行食品安全检测最为流行的近十种现代分子生物学和组学技术，阐述了各种技术的基本概念、原理、操作过程和步骤，并给出了应用示例。其内容丰富，成果新颖，实用性强，可供食品安全相关领域...
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中国粮食安全发展报告 2013-2014 【经济】
洪涛，傅宏等著2014 年出版289 页ISBN：978750963315120世纪70年代以来，从粮食安全概念提出到人们的重视，至今已经40多年了，粮食安全的内涵也越来越扩大了，在新的时期应有所发展。所谓新的粮食安全观，即“供得够、送得到、买得起、吃得好”，“一国的粮食安全不影响其...
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城镇低收入人群粮食安全保障 价格补贴VS收入补贴 【经济】
黄春燕著2014 年出版166 页ISBN：9787509628775价格补贴和收入补贴是应对粮食价格上涨、保障城镇低收入人群粮食安全的备选政策。本书以粮食价格上涨——城镇低收入人群粮食福利受损——维持其效用水平政策干预手段的经济评价为逻辑主线，解析价格补贴和收...
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煤矿一岗双述安全工作法 【工业技术】
张玉军主编；国洪伟，孙爱东，李兰友等副主编2014 年出版469 页ISBN：9787564625092本书以淄矿集团许厂煤矿为例，全面系统地阐述了煤矿一岗双述安全工作法的升级版。全书共包括基础篇、巩固篇、深化篇、提升篇和拓展篇等五部分内容，分别是煤矿手指口述安全工作法基本知识、单人单岗自我岗位描...
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食品原料生产安全控制技术 【工业技术】
靳烨主编2014 年出版318 页ISBN：9787030390196本书系统介绍了食品原料生产中存在危害的种类、来源以及对人体产生的危害及预防措施，重点突出了安全危害控制技术，并对国外食品安全控制技术体系作了介绍。为满足教学和食品生产企业食品安全控制的需要，本教材...
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