转基因技术理论与应用 【生物】

本书主要论及现代生物技术的精髓部分——转基因技术的相关理论、方法及其在现代生物领域的应用前沿。全书分为基因分子生物学、转基因技术方法、转基因技术与人类重大疾病、转基因动物、转基因植物及蛋白组...

行政法学 关于行政法基本理论的分析 【政治法律】

现代饭店厨房设计与管理 【工业技术】

本书介绍了厨房总体设计，加工厨房设计，烹调厨房设计，点心、冷菜厨房设计，厨房相关设施设计，西餐、日餐厨房设计以及厨房机构设置与人员配备，厨房产品设计，厨房原料管理等内容。...

现代市场经济与管理 【经济】

本书分上、中、下三篇，上篇主要介绍了市场经济的基本原理、概念及分析方法；中篇介绍了现代企业管理理论与方法；下篇介绍技术经济学与技术创新理论及方法。...

现代房地产经营与管理 【经济】

本书内容包括：房地产产权产籍管理制度、房地产市场供求分析、房地产投资决策、房地产开发的建设过程等。

合同准据法理论的解释 【政治法律】

本书分为“基本概念”、“行为场所”、“意思自治”、“最密切联系”等部分，共七章，对合同准据法的产生、历史背景、发展等理论进行了研究。...

模糊集的理论、应用和新观点 【数理化】

奥林匹克运动与现代科技 【文化科学教育体育】

奥林匹克运动与文化艺术，ISBN：9787800948756，作者：乐泉，王军，乐祖光编著

现代背景下的族群建构 【社会科学】

开创人类新文明的伟大实验 二十世纪社会主义发展的历史经验 【政治法律】