21世纪高等教育环境工程系列规划教材 环境规划与管理 【环境安全】

本书分环境规划和环境管理两篇。

21世纪普通高等院校系列规划教材 财务管理 第2版 【经济】

21世纪经济管理类精品教材 人力资源管理与开发 第3版 【经济】

本书分为理论篇、管理篇、开发篇和战略篇四部分。

21世纪高等学校工商管理类系列教材 新编基础会计学 【其他书籍】

高职高专“十三五”建筑及工程管理类专业系列规划教材 建筑工程安全技术管理 【工业技术】

本书共分10个情境，主要介绍安全管理、土方工程、脚手架工程、高处作业、垂直运输与施工机械、施工用电、文明施工、职业危害预防和管理、应急管理与事故调查、常见生产安全事故防治等涉及建筑工程安全技术与...

面向21世纪普通高等教育规划教材 高等数学 理工类 下 【数理化】

本书是在贯彻落实教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”要求精神的基础上，按照国家非数学类专业数学基础课程教学指导委员会提出最新的“工科类本科数学基础课程教学基本要求”，并结合当前...

面向21世纪普通高等教育规划教材 高等数学 理工类 上 【数理化】

本书是在贯彻落实教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”要求精神的基础上，按照国家非数学类专业数学基础课程教学指导委员会提出最新的“工科类本科数学基础课程教学基本要求”，并结合当前...

21世纪高校规划教材 餐饮运行与管理 【经济】

本书主要就目前如何突出高职教育的特点，有针对性地培养和提高酒店管理人员的素质，规范酒店管理操作规程、加强酒店管理服务的技能技巧而编写的。主要包括餐饮部概述，菜单设计与制作、餐饮生产管理、零点餐厅服...

21世纪经济与管理规划教材 国际物流学 【其他书籍】

本书集国内已有著作之长，吸收和借鉴当代国际物流管理的最新研究成果，并针对我国国际物流管理的现实需要进行内容和结构上的调整，内容全面，结构科学。该书既可作为大专院校的经济类、管理类专业使用教材，又可作为...

面向21世纪课程教材 高等学校工商管理类核心课程教材 管理学 （第2版） 【其他书籍】