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中国野菜
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中国的野菜
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(明)鲍山编2013 年出版495 页ISBN:7534035317
《野菜博录》该书共三卷,由明代鲍山所汇辑而成。该书分上、中、下三卷,其中上、中两卷为草部,下卷为木部,共著录草本430余种,为明代晚出二精良的考订野菜名物并注明性味食法的植物图谱类著作。本书共500页,150千...
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杨柏明,吴颖,潘洪玉主编2010 年出版117 页ISBN:9787807207511
本书主要介绍茎类野菜栽培技术,适合茎类野菜的玉苗技术、播种技术、施肥技术、田间管理技术和防治病虫害的新技术、新方法、新农药,以及不同产区的品种选择,书后附有与之增产有关的各种数据速查等内容。...
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陈武著2018 年出版268 页ISBN:9787209113908
本书以历史为序,分为汉晋、南北朝(上、下)、隋唐(上、下)、宋元、明清五个阶段七个章节,阐述了佛教在以泰山为中心区域的传播。佛教外来,为适应中土的环境而在努力的自我改造之中,泰山所独有信仰文化(如“地......
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杨柏明,唐心龙,王庆钰主编2010 年出版117 页ISBN:9787807207504
本书主要介绍根类野菜栽培技术,适合根类野菜的玉苗技术、播种技术、施肥技术、田间管理技术和防治病虫害的新技术、新方法、新农药,以及不同产区的品种选择,书后附有与之增产有关的各种数据速查等内容。...
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《轻图典》编辑部著2012 年出版237 页ISBN:9787539045962
本书收录中国境内最常见的野菜230种,以简洁生动的文字论述和精美绚丽的图片,简述每一种野菜的名称、分布、生存环境、形态等专业植物信息,并参考多种野菜典籍,请教多位植物学专家,提供了每种野菜的食用部位、采...
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严泽湘主编;刘建先,严新涛副主编2012 年出版300 页ISBN:9787122139092
本书较详细地介绍了60余种野菜的利用价值、营养成分、药用功能及保健食品加工技术,内容丰富,资料翔实,实用性和操作性很强,很适合山区农民和食品加工行业人员及厂家使用,亦可作为大专院校相关专业师生的重要参考...
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辽宁省科学技术协会编2008 年出版96 页ISBN:9787538153330
本书共分两部分.第一部分介绍野菜的特点及其发展前景;第二部分介绍刺龙芽,玉竹,蒲公英,小叶芹,蕨菜,灵芝,黑木耳等20种野菜的栽培管理方法。...