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  • 药用植物品质生物学 【生物】

    卢善发等编著2019 年出版429 页ISBN:9787030590671

    本书介绍了药用植物品质与药用植物品质生物学的基本概念,遗传因素、环境条件、栽培措施、采收加工、农药重金属对药用植物品质的影响;阐述了萜类、苯丙烷类、醌类、皂苷类生物碱类活性成分及其生物合成途...

  • 滨水植物景观设计 【工业技术】

    张东强,李海燕编著2019 年出版216 页ISBN:9787122332509

    本书结合具有典型代表性的国内外滨水区植物景观设计实景照片,首先,从解析滨水区植物景观设计相关概念出发,总结国内外滨水植物景观设计历程、设计原理、理念发展趋势,探讨滨水植物景观设计的植物选择原则、造...

  • 植物的生命之书 写给花的情诗 【文学】

    (法)西多妮·加布里埃尔·柯莱特著;姜富霞译2019 年出版256 页ISBN:9787308181785

    植物的生命之书》是法国著名作家柯莱特的科普杂文作品集,是作者晚年的经典作品,全书以温情而有趣的笔触分篇描写了玫瑰、百合、兰花,郁金香等几十种花草的生活习性花的故事,每种花卉熠熠生辉,仿若一个个灵性...

  • 食品及动植物产品DNA分子鉴定技术 【工业技术】

    刘云国等著2019 年出版251 页ISBN:9787030610614

    本书首先介绍了各种食品及动植物产品中DNA的提取、纯化定量方法,总结了各种DNA分子鉴定技术的原理及操作步骤,重点阐述了不同DNA分子鉴定技术在粮油制品、果蔬制品、肉制品、乳制品、水产品、茶叶及其制品...

  • 东方草木之美 绽放在西方的73种亚洲植物 【生物】

    王瑜玲译;(英)西莉亚·费希尔2019 年出版198 页ISBN:9787559631596

    这是一本植物类的博物学科普图书。本书介绍了历史上经由亚洲传到欧洲的73种植物。每一种植物都配有从古籍、手稿、绘本中精心挑选的手绘插图,并讲述了这些植物的特征以及它们背后的故事,比如它们的原产地、发...

  • 厨房里的草本植物 【医药卫生】

    (美)罗莎莉·德拉福雷(Rosalee De La Foret)著2019 年出版323 页ISBN:9787508691015

    这是一本教你如何利用厨房里触手可及的草本植物改善你的身体状况饮食质量的植物学科普图书。本书审视了29种常见草本植物起源、演化、性状、功用,通过科学而深入地研究这些植物,作者将会告诉你如何把我们...

  • 植物为什么不会动 【生物】

    (日)稻垣荣洋著;鞠阿莲译2019 年出版154 页ISBN:9787559628794

    本书是一本为成人所写的通俗易懂的植物科普读物。很多理科不拿手的年轻人可能认为植物学枯燥无味、毫无乐趣可言,但实际上,植物的生存方式充满了活力。希望大家能感受到理科教科书背后植物们栩栩如生的生存方...

  • 民间药食两用植物 【农业科学】

    陈国强主编2019 年出版204 页ISBN:9787533557140

    书稿向读者介绍了31种平潭当地常见的药食两用植物。每种植物分“地方俗名”“识别特征”“生境分布”“食用部位”“采集加工”“营养成分”“食用方法”“菜例与烹调”“药用部位”“采集加工”“性味功能...

  • 四季植物景观设计 【工业技术】

    应求是,李永红,钱江波等著2019 年出版198 页ISBN:9787308187763

    本书由四部分组成,分别是植物的特点、植物景观的季相特征以及杭州四季植物景观配置案例及其分析、植物景观季相变化营造。通过对植物的生命特征、文化特征、生态价值的阐述,描述中国传统文化影响下植物对人的...

  • 硒与富硒植物资源的开发利用 【生物】

    王道波,朱宇林,刘永贤著2019 年出版207 页ISBN:9787568153300

    硒在自然界中一般以分散状态存在,通常极难形成工业富集,甚至硒的独立矿物也很少。基于硒对人类健康的重要作用,人们对硒资源的开发利用做了大量研究,并从农业生产的角度进行了诸多有益的尝试。本书汇集了富硒植...

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