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植物的生命之书 写给花的情诗 【文学】
(法)西多妮·加布里埃尔·柯莱特著;姜富霞译2019 年出版256 页ISBN:9787308181785《植物的生命之书》是法国著名作家柯莱特的科普杂文作品集,是作者晚年的经典作品,全书以温情而有趣的笔触分篇描写了玫瑰、百合、兰花,郁金香等几十种花草的生活习性和花的故事,每种花卉熠熠生辉,仿若一个个灵性...
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食品及动植物产品DNA分子鉴定技术 【工业技术】
刘云国等著2019 年出版251 页ISBN:9787030610614本书首先介绍了各种食品及动植物产品中DNA的提取、纯化和定量方法,总结了各种DNA分子鉴定技术的原理及操作步骤,重点阐述了不同DNA分子鉴定技术在粮油制品、果蔬制品、肉制品、乳制品、水产品、茶叶及其制品...
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东方草木之美 绽放在西方的73种亚洲植物 【生物】
王瑜玲译;(英)西莉亚·费希尔2019 年出版198 页ISBN:9787559631596这是一本植物类的博物学科普图书。本书介绍了历史上经由亚洲传到欧洲的73种植物。每一种植物都配有从古籍、手稿、绘本中精心挑选的手绘插图,并讲述了这些植物的特征以及它们背后的故事,比如它们的原产地、发...
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硒与富硒植物资源的开发利用 【生物】
王道波,朱宇林,刘永贤著2019 年出版207 页ISBN:9787568153300硒在自然界中一般以分散状态存在,通常极难形成工业富集,甚至硒的独立矿物也很少。基于硒对人类健康的重要作用,人们对硒资源的开发利用做了大量研究,并从农业生产的角度进行了诸多有益的尝试。本书汇集了富硒植...
