烟花用化工材料质量手册 【工业技术】

液压气动系统安装与调试 【工业技术】

本书是教育部、财政部机械工程专业职教师资本科培养资源开发项目（VTNE006）规划的主干核心课程教材之一。全书共分四个学习情境，即压力机液压系统安装与调试、平面磨床液压系统安装与调试、注塑机液压系统安装...

基础化学与化工分析 上 【工业技术】

LED显示屏安装调试与故障检修实例 【工业技术】

本书结合国内LED显示屏安装调试、使用维护及维修技术现状，系统、全面地讲解了LED显示屏安装调试、使用维护、维修必备的基础知识和操作技能。全书共5章，在概述LED显示屏基础知识的基础上，系统的介绍了LED显示...

化学化工材料与新能源 【工业技术】

食品生物工艺专业改革创新教材系列 西点生产工艺 第2版 【工业技术】

本书为全彩MPR读物，分为四个模块，详细介绍了曲奇、派和塔、松饼、泡芙等西点的制作。针对中职生的学习特点，采用项目教学法和任务驱动法，先实训后理论，首先介绍实训项目，然后分析工艺过程，最后介绍原材料的选用......

化工专业英语 【工业技术】

本书按照化工专业英语的特点与翻译理论-化工基础-专业阅读与拓展-实用写作的逻辑顺序进行编写，内容涉及化工英语翻译方法与构词、化学化工中常用基础知识与单元操作，以及与精细化工、能源化工和现代化工有关...

化工总控工技能训练指导书 【工业技术】

食品工艺学 【工业技术】

化学工艺学 【工业技术】