普通高等教育“十三五”规划教材 食品感官评价 【工业技术】

本书主要阐述了食品感官评价的原理、评价方法、食品感官评价应用及仪器测定，其中运用大量的实例全面介绍了各种食品的感官评价方法。在突出基本理论、概念和方法的同时，将基本知识和各种新技术、新方法有机地...

普通高等院校“十三五”规划教材 中级财务会计 【经济】

本书共12章，主要有：总论，货币资金，存货，金融资产，长期股权投资，固定资产，无形资产及其它资产，流动负债，长期负债，所有者权益，收入、费用和利润及财务报告。...

“十二五”普通高等教育本科规划教材 高等学校教材 普通物理学教程 热学 第4版 【数理化】

本书及其前身先后获得国家教委优秀教材一等奖、国家级优秀教材二等奖，先后被评为普通高等教育精品教材、“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。本书在继续发扬我国物理教学严谨扎实的传统作风基础上，吸...

普通高等教育中医药类“十三五”规划教材 全国普通高等教育中医药类精编教材 病理学 第3版 【医药卫生】

该稿为普通高等教育中医药类“十三五”规划教材、全国普通高等教育中医药类精编教材，根据高等中医院校的培养目标，按照《病理学》新编教学大纲和执业医师考试的要求进行编写的。全书将病理学和病理生理学融为...

普通外科病理解剖与诊断图谱 普及版 【医药卫生】

本书共16章，约35 万字，插图541幅，表格26张，主要内容包括普通外科正常组织学及疾病病理学。 涵盖了甲状腺、乳腺、肝、胆、胰、脾、胃、十二指肠、小肠、闹尾、结肠、直 肠、肛门、肠系膜、腹膜、腹主动脉、下腔...

普通高等教育“十三五”创新型规划教材 机械制造技术基础 【工业技术】

恶女 普通女性为何化身连环杀人狂 【政治法律】

本书是一部经典权威的犯罪心理学著作，由《理智向左，疯狂向右：连环杀手的怪诞行为学》作者、著名记者彼得·佛伦斯基撰写。本书讲述了欧美国家上个世纪众多臭名昭著的女性连环杀手的犯罪案例，包括二战女战犯伊尔...

普通物理学典型问题剖析与拓展 【数理化】

本书针对普通物理学中典型的问题展开详细剖析与拓展讨论，内容涵盖力学、热学、电磁学、光学，主要内容包括：质点运动学、牛顿运动定律、力学中的守恒定律、刚体力学、机械振动与机械波、气体动理论、热力学、静...

普通高中课程标准实验教科书 思想政治 必修 经济生活 【文化科学教育体育】

光明社科文库 普通中文图书的编目技巧及实战案例 【文化科学教育体育】

《普通中文图书的编目技巧及实战案例》一书主要内容介绍了普通中文图书编目的基础知识，详细解读了CNMARC字段，并配以大量实战案例，总结了多年的编目工作经验，理论与实践相结合，为编目工作人员提高技能提供参考。...