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普通高等教育“十一五”国家规划教材 食品标准与法规 第2版 【政治法律】
余以刚编2017 年出版261 页ISBN:7518412470食品安全问题涉及面非常广,有监督、管理、体制、机制、科技、诚信以及法制等许多方面问题。近几年先后发生的苏丹红和三聚氰胺等食品安全事件对消费者的生命安全和身体健康产生严重后果,从而加速食品安全立法...
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高等学校计算机类国家级特色专业系列规划教材 计算机网络实验教程 第2版 【工业技术】
王盛邦编著2017 年出版426 页ISBN:9787302461234全书共分12章,主要内容包括:实验基础、双绞线、交换机技术、路由技术、访问控制列表、IPv6 技术、NAT地址转换、VPN技术、网络嗅探与协议分析、网络编程、网络安全、综合实验。...
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新编21世纪心理学系列教材 “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 实验心理学 第2版 【哲学宗教】
白学军等编著2017 年出版353 页ISBN:9787300243092本书主要由四部分组成。第一部分为实验心理学内容的概述,重点阐述了实验心理学的本质和变量的控制;第二部分为实验设计,介绍了各种实验设计的概念、原理、程序和具体应用;第三部分为基本的实验方法,即心理物理学...
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超声原理及生物医学工程应用 生物医学超声学 【医药卫生】
牛金海著2017 年出版294 页ISBN:9787313160874医学超声是生物医学工程方向的重要学科,从教近10年来一直没有找到一本适合本科生的教材。内容重新编排,是专门为本科生编写的教材。内容不是太简单,也不是太深奥。特别注重生物医学工程这个领域的综合学科的需...
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阜阳师范学院国家培训项目成果集 小学科学卷 2014-2016 【文化科学教育体育】
屈奎主编;顾江鸿副主编2017 年出版219 页ISBN:9787567630864本书从阜阳师范学院物理与电子工程学院承担的2014安徽省国培综合改革项目小学科学班学员撰写的培训成果中,择优选取教学研究论文15篇、教学设计20篇、教育叙事35篇、教具制作10篇共约20万字。本书稿所收录文...
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“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 高等学校交通工程教学指导分委员会推荐教材 交通规划 第2版 【交通运输】
王炜,陈学武编2017 年出版319 页ISBN:9787114135262本书共分两部分,第一部分主要介绍交通规划理论与技术基础,包括交通规划概论、面向交通规划的交通调查与分析、交通需求预测、交通网络分析、交通规划的综合评价方法;第二部分主要介绍交通各专项规划的基本理论...
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普通高等教育食品类专业“十三五”规划教材 高等学校食品类国家特色专业建设教材 食品毒理学 第2版 【医药卫生】
沈明浩,宫志勇,王雅玲主编2017 年出版298 页ISBN:9787564537364本书共15章,系统地介绍了食品毒理学的基本概念、基本理论、研究内容和研究方法。内容涉及外源化学物质在机体内的生物转运及生物转化,毒性作用机制及影响因素,食品毒物一般毒性、生殖毒性、“三致”作用及免疫...
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“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 医院绩效管理 第2版 【医药卫生】
魏晋才主编;陈肖鸣,应争先,应晓华副主编2017 年出版325 页ISBN:9787117244091从我国医院管理的实际需求出发,以医改政策为导向,紧密结合医院的业务特征、组织结构、工作和职位标准设计、人力特征、薪酬体系、员工培训与开发以及医院文化、医护团队建设、流程再造等实际需要,试图以全面系...
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国家示范性骨干院校建设项目成果教材 数控技术应用专业 机械制图习题集 【工业技术】
刘颖,李刚主编;姬莉,王华副主编;郑永选主审;李莉,李晓丹,熊学慧,王锋,李亚静,方晨参编2017 年出版121 页ISBN:9787121270178本习题集的编排顺序与《机械制图》的内容体系基本一致。全书共有“三视图绘制与识读”、“典型零件绘图”、“典型零件图识读”、“标准件与常用件绘图”、“典型机械产品装配图绘制与识读”五大模块,全部采...
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“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 包装材料学 第2版 【工业技术】
王建清,陈金周主编2017 年出版303 页ISBN:9787501997527全书共分六篇二十三章,前四篇分别讨论了纸、塑料、玻璃、金属作为主要包装材料使用时的主要性能及其制品的成型加工技术;第五篇主要介绍了一些包装辅助材料;第六篇介绍了复合软包装材料和功能型包装材料。全书...
