法餐制作大全 【工业技术】

《法餐制作大全（修订版）》介绍了65款经典的法国菜，以清晰的文字说明和步骤照片将制作方法简单易懂地展现给读者。让第一次尝试制作法餐的您也能够轻松完成！专栏中还特别介绍了法国的饮食文化、法餐需要用到的材...

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广东茶点是广东饮食文化中浓墨重彩的一笔作为岭南美食文化的重要组成部分，茶点的丰盛与精致，令人叹为观止。本书收录了经典地道广东茶点100例，详解做法，易学易做。...

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