食品安全违法行为认定与处罚相关图书搜索结果

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干旱区绿洲土壤作物系统重金属化学行为与生态风险评估研究【环境安全】

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南忠仁等著2011 年出版244 页ISBN：9787511108166
本书是“干旱区环境污染化学行为与风险评估技术研究”的成果，主要内容：绿洲与绿洲土壤重金属污染、大田条件下土壤作物系统主要重金属污染物的行为研究、绿洲土壤重金属物质纵向迁移与淋滤研究、绿洲土壤重金...
渠道关系治理方式对农户行为影响机理研究基于农户与龙头企业间关系的视角【经济】

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蔡文著著2011 年出版222 页ISBN：9787564209315
本书在对相关文献进行回顾与梳理的基础上，通过理论分析构建了渠道关系治理对农户关系行为影响机理的理论模型。该理论模型包括：龙头企业运用渠道关系权威治理方式对农户情感承诺与农户依从等农户关系行为影响...
人类行为与社会环境【社会科学】

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主编彭华民；徐愫副主编2011 年出版503 页ISBN：9787040324556
本书是一本知识体系结构合理，逻辑层次清晰，理论观点联系本土实务，非常适合中国内地社会工作专业学生学习的教材。第一章导论是引导章，帮助同学们认识人类行为、人类需要、自然和社会环境的内容、人与环境互动关...
食品安全管制长效机制经济分析与经验借鉴【医药卫生】

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周小梅，陈利萍，兰萍著2011 年出版295 页ISBN：9787513604581
本书分析食品安全风险、信息类型及市场。
食品添加剂安全与应用【工业技术】

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李宏梁主编2011 年出版395 页ISBN：9787122100382
本书包括食品添加剂的地位、使用标准、国内外法规等。
消费者行为学案例与练习【经济】

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（美）格雷厄姆著2011 年出版151 页ISBN：9787300142111
本书作者从营销实践中提炼了大量真实案例，根据消费者行为的研究体系归纳为消费者中心观念的重要性、消费者感知、消费者学习和记忆、消费者动机和个性、参照群体影响和创新扩散、消费者态度、营销沟通和态度...
食品质量与安全管理【工业技术】

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陈宗道等主编2011 年出版264 页ISBN：9787565501821
食品质量管理包括绪论，管理的数学方法；成本管理；食品安全管理系统工程；食品安全支持体系（食品标准和法规、ISO质量管理）；食品安全过程控制体系；食品在质量检验等内容。...
食物致敏原与食品安全 【医药卫生】

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甄宇江主编2011 年出版463 页ISBN：9787506662239
本书系统阐述了食物过敏的免疫学机制、临床表现、诊断、治疗、影响因素、流行病学特征，并在此基础上提出食物过敏预防的方法，为普及我国对食物过敏的危害与防治提供帮助。该书揭示了食物致敏原的结构特征及其...
食品卫生与安全【工业技术】

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王亚伟主编2011 年出版211 页ISBN：9787030320995
本书重点介绍食品卫生的基础理论及其相关实用知识。全书共分六章和概论，主要内容包括概论、食品污染、各类食品的卫生、食品添加剂、食源性疾病与食物中毒、食品卫生管理、掺假食品的识别与检验。书后附有《...
食品安全与质量控制【工业技术】

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董义珍，袁仲主编；张培丽副主编2011 年出版233 页ISBN：9787030319593
本书内容主要包括两大部分：一是，介绍食品安全质量管理体系包括及对食品安全的危害，主要包括：食品质量管理体系ISO9000族、ISO22000质量安全管理体系以及GMP、SSOP在食品企业中的应用和管理，影响食品的各种不安全...