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食品检测技术理化检验感官检验技术【工业技术】

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朱克永主编2011 年出版335 页ISBN：9787030293428
本教材着重介绍食品检验技术基本知识、食品的物理检验、水分、灰分及重要的矿物元素、酸度、脂类、碳水化合物、蛋白质和氨基酸、维生物、食品添加剂、农药残留量及黄曲霉毒素等。以及最新的分析检测仪器设...
建筑材料及检测【工业技术】

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周明月，刘春梅主编2011 年出版223 页ISBN：9787562935438
本书是建筑工程施工专业的一门专业基础课，重点内容是各类建筑材料的品种、基本组成、配制、性能和用途。通过该门课程的学习，使学生掌握建筑材料的基本知识、技术性能、应用及其储运；通过实验实训使学生掌握主...
检测技术及应用第2版【工业技术】

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张朝晖主编2011 年出版309 页ISBN：9787502634025
本书介绍了检测技术的基本概念，评价指标，十二大类传感器的工作原理，四大类参数的测量方法，检测仪表常用电路以及基础的检测信号处理方法。其中兼顾了较宽的传感器面，较深入的参数测量过程，体现了从方法、实现到.....
数字式物位检测技术【工业技术】

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周义仁，吕青编著2011 年出版165 页ISBN：9787508491486
本书以独特的视角论述了物位检测中的数字化技术，内容包括：绪论、电阻式数字物位检测技术、电容式数字物位检测技术、温度式数字物位检测技术、压力式数字物位检测技术、光电式数字物位检测技术、集成芯片式数...
船舶电气设备维护及检测【交通运输】

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赵殿礼，张春来编著2011 年出版163 页ISBN：9787563226047
本书是阐述船舶电气设备及检测技术方面的专业教材。共分九章，内容包括：船舶电气系统维护概述、船舶电气设备故障分析与处理方法、船舶电子设备故障分析与处理、船用电机的维护与检修、船舶常用低压电器的维护...
食品添加剂安全与检测【工业技术】

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王利兵编著2011 年出版532 页ISBN：9787030300881
本书从食品添加剂滥用及非法添加剂乱用对人体健康带来的危害案例分析入手，介绍了食品添加剂的定义和作用，食品添加剂在生产使用上的监管措施，食品添加剂的安全评价，各种食品添加剂的特性和应用，食品添加剂的正确...
氢泄漏检测技术【工业技术】

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秦国军，胡茑庆，袁杰红编著2011 年出版269 页ISBN：9787118071740
本书在讨论氢的理化性质及生产、储存、利用等技术现状的基础上，对氢泄漏及扩散数值分析技术、氢加注系统建模与故障仿真技术、氢泄漏检测传感器技术、智能氢敏传感器与无线传感网络技术、氢泄漏点定位技术进...
传感检测技术及应用【工业技术】

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张琳娜，赵凤霞，刘武发编著2011 年出版242 页ISBN：9787502630980
全书分为传感检测技术基础和典型传感器的原理及应用技术两篇。分析了传感检测技术与机电一体化的关系，介绍了非电量电测技术基础及传感器技术基础；对于各种典型传感器，则在简要介绍其原理、性能的基础上，着重以...
零件几何量检测【工业技术】

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胡照海编2011 年出版222 页ISBN：9787564052218
本书较充分地反映公差配合与技术测量的最新理论和国家标准，突出公差在实际工作中的应用。全书共分12章，包括：绪论、极限与配合基础、技术测量基础、几何公差、表面粗糙度及测量、光滑极限量规、圆锥的公差配合...
汽车发动机电控系统检测与维修【交通运输】

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曹云刚主编2011 年出版162 页ISBN：9787562460329
本书主要介绍发动机电子控制系统的总体结构、操作与使用解码器，发动机电控系统电路图，检测空气流量计，检测各种传感器，检测点火模块总成，检测怠速控制阀，调取与清除活性炭罐电磁阀故障码，检测电控燃油喷射系统......