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中国传统乳制品加工与质量控制【工业技术】

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陈历俊，薛璐编著2008 年出版117 页ISBN：9787501963904
本书共5章。内容包括：中国传统乳制品的起源与历史沿革；中国传统乳制品的研究意义、发展现状与展望；中国传统乳制品的分类及加工；江米酒生产的质量控制及其凝乳机理；宫廷奶酪的工业化生产与质量控制。...
谷物制品营养强化及品质改良新工艺技术【工业技术】

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陆勤丰编著2008 年出版156 页ISBN：7122033651
本书全面论述了谷物制品营养强化及品质改良的基础理论，并从工艺、设备、操作等多方面系统介绍了针对谷物制品的营养强化及品质改良的新工艺与新技术。...
塑料制品加工技术【工业技术】

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邹恩广，徐用军主编2008 年出版283 页ISBN：7506448718
本书重点介绍了以通用塑料为原料的塑料制品加工工艺以及加工成型中存在的问题及解决方法。主要内容包括薄膜制品、注塑制品、塑料管材、塑料板（片）材制品、塑料中空制品、塑料泡沫制品以及塑料丝、网、带、袋...
药物集成 10 化学药制剂及生物制品【医药卫生】

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梁安鹏，李玉龙主编2008 年出版9697 页ISBN：9787506738682
本册采用汉语拼音排序，主要收录药材及药材提取物的药物管理信息（依据标准、医保支付、来源、性状、化学成分、性味归经、功效应用、用法用量、应用参考）、药物制剂信息等条目，为从事药品生产、销售、管理工作的...
橡胶坝技术及应用【工业技术】

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王溥文，韩昌海，童中山著2008 年出版368 页ISBN：9787508461199
本书全面介绍了不同类型的橡胶坝建坝技术及其应用，是集水工和橡胶坝工艺制造等多个专业的综合性书籍。内容包括：橡胶坝工程规划、坝袋设计、土建工程设计、锚固系统设计、控制系统设计、坝袋材料、坝袋制造工...
计算智能与科学配方【工业技术】

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冯天瑾，丁香乾主编；杨宁，马琳涛副主编2008 年出版272 页ISBN：7030206037
近20年来，世界计算智能理论与应用有了长足的进步，计算智能技术已经在企业管理与预警、市场与客户分析、药设计、产品配方与感官质量评估等领域得到了广泛应用，有力地推动了科技和经济社会的发展。相对国际水平...
生物制品学【医药卫生】

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王俊丽，聂国兴主编2008 年出版356 页ISBN：9787030225757
本书第一篇为生物制品总论，主要介绍与生物制品生产相关的共通性基础知识和基本技能。第二篇为疫苗，主要介绍了疫苗相关的基础知识和目前临床上广泛使用的传统的细菌类和病毒类疫苗及利用现代生物技术研制的基...
农产品质量安全检测手册谷物及制品卷【经济】

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中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所编2008 年出版550 页ISBN：9787506647403
本书从谷物检测的基本知识、谷物质量检测、谷物品质检测、谷物淀粉与酶特性测定、营养成分检测、谷物卫生检验、污染物检测和农药残留检测等八个方面编写，阐述了谷物特点与技术标准状况、样品的采集与处理和...
化学工业标准汇编橡胶物理和化学试验方法 2008 【工业技术】

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全国橡标委橡胶物理和化学试验方法分技术委员会，中化化工标准化研究所，中国标准出版社第二编辑室编2008 年出版1241 页ISBN：9787506647380
本汇编收集了截至2007年10月底批准发布的有关橡胶物理和化学试验方法的国家标准和行业标准共185项。分为术语标准、物理试验方法标准、化学试验方法标准以及测试仪器、设备标准四个部分。...
海南文史第22辑海南天然橡胶事业下【经济】

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李朱全主编2008 年出版704 页ISBN：9787544326070
本书是一部反映中国（海南岛）发展天然橡胶重大历史题材的大型文史资料图书，通过100多位亲历者的文章、大量珍贵的历史照片及党和国家领导人的题词，翔实地记录了新中国半个多世纪、海南岛百年来发展天然橡胶事业...