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超市标准化营运管理 C超市经营管理工作者实务手册 第2册 生鲜管理 【经济】
戴春华著2002 年出版296 页ISBN:7806521674本书全面论述了生鲜所有部门,包括蔬果、肉类、海鲜、面包、熟食等部门营运实务。
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现代连锁超市经营管理实务 【经济】
黄福华等编著2002 年出版492 页ISBN:7535734014本书主要介绍了现代连锁超市的发展概述、连锁超市人力资源开发与组织管理、连锁超市技术能力评价与设备选择、连锁超市经营管理创新、连锁超市商品营运等内容。 ...
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药品稽查与招标投标管理实务全书 【医药卫生】
付金波主编2002 年出版1284 页ISBN:7502340580本书内容包括:最新药品稽查管理法律法规、《中华人民共和国药品管理法》释义、药品管理制度改革与稽查管理、医药卫生体制改革总论等。
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便利店经营管理 理论、案例、制度、实务 【经济】
赵涛主编2002 年出版486 页ISBN:7563911553本书内容包括便利店业态、店铺开发、便利店营销、便利店管理4部分,附录与便利店有关的法律法规。
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