初中化学全解应试精典 【文化科学教育体育】

初中英语全解应试精典 【文化科学教育体育】

餐馆招牌菜 淮扬风味 水产类 【工业技术】

本书是餐馆招牌菜淮扬风味的水产类，所选菜肴，在菜配人伍上勇于打破常规，在口味上则在保持淮扬菜基本风味的基础上，大胆出新，古今中外，南北东西，凡能“拿来”的，就加以改造、利用，于是书中所选的菜肴也就多种......

水浒传·一百零八将图谱 中英文本 【艺术】

Visual Basic 6.0控件时尚编程百例 【工业技术】

Visual Basic 6.0是Microsoft公司推出的一种可视化编程工具。本书从控件的角度讲解Visual Basic 6.0强大的开发工具。本书通过100个实例的制作来叙述Visual Basic 6.0在控件方面的强大功能。全书分为九篇。...

新型芽苗菜 体芽菜生产技术图册 【工业技术】

本书以图文并茂的形式，系统地介绍了新型芽苗菜兴起的社会背景、体芽菜在芽苗类蔬菜中的地位、体芽菜的种类以及栽培管理技术。

江南名菜名点图谱 宁波菜 【工业技术】

宁波菜是浙菜中很具特色的一个地方菜，具有风格迥异、自成一体的烹饪特点。书中分六大类进行介绍，包括冷盘类；海鲜、河鲜类；家禽和肉类菜谱；蔬菜类；汤羹类；点心类。书中对每个菜谱和点心均介绍主辅原料，制作方......

高中文言文全解 高一年级 【文化科学教育体育】

高中英语全解应试精典 【文化科学教育体育】

杨廷宝先生诞辰一百周年纪念文集 【历史地理】