鹿养殖与鹿产品加工 【农业科学】

水果深加工技术与工艺配方 【工业技术】

北方山野菜的识别与加工 【工业技术】

草产品加工贮藏与利用技术 【农业科学】

现代食品加工学 【工业技术】

本书从工程、科学和技术角度系统地阐述食品加工的工程基础、加工过程、包装技术以及新的食品加工技术，共分四篇十八章。

数控加工技术 【工业技术】

高等学校现代工程技术训练系列教材:本书内容包括：概论、数控加工系统、数控加工工艺基础、数控加工程序的编制基础、柔性制造自动化技术、数控机床的故障诊断与维修基础等。...

特种加工手册 【工业技术】

《材料工程丛书·特种加工手册》从实用角度出发，将生产中经常需要用到的激光加工、电火花加工、超声加工、等离子电弧加工、粉末冶金、电华学加工、粘接及其他特种加工超塑成形、电子束加工等作了介绍。...

数字化地理信息系统Maplnfo应用大全 【天文地球】

内容提要由于利用计算机可以全面、快速、准确、系统、形象地表现各个方面的地理信息，因此功能强大、操作简便的地理信息系统MapInfo越来越成为专业及相关人员不可或缺的有力工具，但有关这方面教材却比较少。...

高硫原油加工工艺、设备及安全 【工业技术】

越橘 蓝莓 栽培与加工利用 【农业科学】

本书共分八章，内容包括：越橘栽培生物学基础、越橘栽培与环境条件的关系、栽培管理技术、病虫害防治等。