食品加工机械与设备 【工业技术】

国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括：酿造常用微生物；发酵条件及管理；发酵调味品；天然调味品；复合调味品；调味食品添加剂。...

机械设计与研究 2000年第4期 总第72期 【工业技术】

AutoCAD 2000机械版实战与精通 中文版 【工业技术】

机械维修与安装 【工业技术】

职业技术院校教学用书:本书为高等职业技术院校机械、机电类的教学用书，包括机械维修基本知识、零件失效及机械技术诊断、机械零件的修理方法、通用零件的修理、液压系统的故障及处理、机械设备的修理与装配...

机械制造方法与设备 【工业技术】

高职高专机电类系列教材:本书由金属切削基本规律、金属切削刀具、金属切削机床、机械切削加工四部分组成。全书共分九章，重点介绍机械加工及设备的基础理论，车削加工、铣削加工、磨削加工、镗削加工、钳工、...

微机械与微细加工技术 【工业技术】

本书系统地介绍了微机械学科的起源、发展过程及当前国内外该学科的研究内容和成果，包括微机械理论基础、微机械材料与微结构、微细加工技术、准分子激光微细加工技术、微检测技术等等。...

现代农业机械与装备 【农业科学】

广东省高等教育自学考试指定教材:本书系统地介绍了我国南方现代农业生产中常用的机械与装备。除了水稻大田生产必需的耕、肥、播、收农机具以外，还增加果蔬收获机械、节水灌溉与喷灌技术等。...

中等专业学校试用教材 食品机械与设备 修订本 【工业技术】

机械设计图册 第4卷 系统和整机的结构与组合 【工业技术】

饲料加工机械使用与维修 【农业科学】

本书内容包括中小型饲料加工厂中常用机械设备的构造与工作过程、检测与调整、使用操作与保养维修、常见故障分析及其排除方法，以及环保与安全设施、机械设备管理知识。供中小型饲料加工厂技术和管理人员阅读...