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家常食疗药膳500种 【医药卫生】
孙玉孚,陈文伯等主编2000 年出版443 页ISBN:7200040118本书介绍了500种药膳,其中饮料类56种,凉荤、凉菜类25种,热菜类173种,汤、粥、羹类194种,清真类52种。每种药膳介绍了名称、规格、主料、制作工艺、功能、适应症、禁忌等项目。...
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山楂的保健功能与食疗方 【医药卫生】
叶璐君,杨师尧编著2000 年出版234 页ISBN:7508211715本书对山楂的医疗保健功能及在内科、外科、妇产科、小儿科、皮肤科和癌症治疗中的应用作了简明、具体的介绍。内容丰富,方法简便,科学实用,通俗易懂,可供广大群众及基层医户人员参阅。...
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高血压病人的食疗与保健 【医药卫生】
王咪咪编著2000 年出版165 页ISBN:7801570332本书介绍了高血压病的饮食治疗,包括食物成分与血压的关系,单味水果、蔬菜的降血压作用,降血压饮品、药粥、药膳的制作、烹饪和饮食治疗法;高血压保健方法,如气功、活动、推拿按摩、针灸、中医外治等疗法。...
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