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脑缺氧症的基础与临床 【医药卫生】
姚谦,王伦长主编1991 年出版253 页ISBN:753370665X本书对脑缺氧的基础理论和一些临床实际问题作了讨论,并提出了一些有效而新颖的治疗方法和抢救措施。
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食品卫生管理与检验基础 【医药卫生】
上海市“星火计划”人才培训部,上海市卫生局防疫处组编1991 年出版358 页ISBN:7542704354本书分为三篇共十八章,第一篇为食品卫生法与食品卫生管理,第二篇为食品卫生微生物学检验,第三篇为乡镇食品企业食品的理化检验。