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黎谷，郎荣汍编著1987 年出版300 页ISBN：7300000231
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吴玉瑞，王嘉霖主编1987 年出版295 页ISBN：7560900356
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汪锦才，陈训声等1987 年出版516 页ISBN：4300·60
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李玉林，王建新编著1987 年出版207 页ISBN：7561000863
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中国有色金属工业总公司《工程勘察与管理》编写组1987 年出版1393 页ISBN：7560500498
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王德俊，陈智为等编写1987 年出版354 页ISBN：7810140426
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罗玲阶，刘芹青，汤万全编著1987 年出版364 页ISBN：7535700241
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《建筑施工组织与管理》编写组编1987 年出版186 页ISBN：7112005205
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（日）石仓丰著；孙启林，王静波译1987 年出版180 页ISBN：7560200532
本书从理论和实践上总结了日本高级宾馆、饭店的经验，对宾馆、饭店的服务教育做了系统而详细的介绍。
