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炸串制作精选【工业技术】

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董国成主编2012 年出版74 页ISBN：9787508275260
本书是一本专门介绍炸串制作的菜谱书。全书分为青菜类、豆制品类、肉类、海鲜类四个部分共计200种炸串，并详细地介绍了每种炸串的制作过程、调料的配制方法、制作要点，使您在家中做出更好吃、更放心的小串串...
丝网花制作轻松学【工业技术】

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犀牛图书编著2012 年出版115 页ISBN：9787506457927
从基本丝网花工具材料的介绍开始，《丝网花制作轻松学》向丝网花爱好者展开了丝网花的美丽世界，8种基础技法，52种丝网花制品。这是一种掌握少量技法就能制作出精美摆饰、配饰、家居小物等多样物品的美妙手工技...
传统戏曲道具制作【艺术】

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王广发，王振海主编；刘增秀，肖书文副主编2012 年出版134 页ISBN：9787307100671
本书是一本了解传统道具制作工序的工具书，该书将传统戏曲道具分为把子、銮驾、公案、法器及其他几大类，每类又分为若干类，详细地从选材、制作等方面介绍了道具的制作流程，使即使是初学者，也能对于这一传统手艺有...
家常面点制作技术【工业技术】

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张淼主编2012 年出版246 页ISBN：9787122141965
本书在简要介绍家常面点制作的原料、设备工具和基本生产工艺等基础知识后，以煮、蒸、烤、炸、煎、烙六种熟制方法分类，介绍了近300种南北风味面点的制作实例，包括原料、工具、制作方法、技术要点和风味特点等...
CG影视特效制作揭秘彩印【工业技术】

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王怡峥编著2012 年出版254 页ISBN：9787115267382
本书具体内容包括：了解影视特效制作行业的概述、目前发展状况和发展趋势；学习影视特效的制作方法、制作原则、制作分类；掌握影视特效行业的基础技术+艺术技能；认识影视特效的操作流程，相关应用软件。...
新农民如何制作网络商品【经济】

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熊传光主编2012 年出版123 页ISBN：9787811405217
本书是针对农民编写的电子商务培训书籍。主要介绍了网络商品制作的基本步骤和方法。本书采用通俗易懂的语言描述，使得农民朋友们能够读懂，本书具有较强的实践性，通过本书的学习，使读者能够具备制作网络商品的技...
Excel 2010电子表格制作高级案例教程【工业技术】

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王小林，郭燕主编2012 年出版201 页ISBN：9787802439016
本书介绍了Excel 2010的各项功能及在实践中的应用，并将Excel 2010的一些使用技巧融入到案例中。
面点制作技术四川小吃篇【工业技术】

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罗文主编；程万兴副主编；陈迤，张松，陈实等参编；黄文刚主审2012 年出版160 页ISBN：9787564316969
本书主要对四川小吃的面点制作技术进行了详细的介绍，通过生动的图像分步指导制作过程，并且用文字进行更加详尽的教学。全书包含了近百种四川名小吃，有较强的可读性和参考价值。...
时尚水晶珠子花制作图解【工业技术】

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吴泽兰编2012 年出版107 页ISBN：9787534595981
水晶珠子花晶莹闪亮、形象生动的材料让人眼前为之一亮，与丝网花有相通之处，但更为惊艳动人。本书介绍约40款水晶珠子花的制作过程，详细讲解珠子花的入门制作，图文并茂，让你更加深入了解珠子花的魅力。...
CG电视包装制作揭秘彩印【文化科学教育体育】

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徐琦编著2012 年出版294 页ISBN：9787115267283
本书内容包括：了解电视栏包行业的概述、目前发展状况和发展趋势；学习电视栏包的设计方法、设计原则、设计分类；掌握电视栏包应用的基础技术+艺术技能；认识电视栏包的操作流程，相关应用软件。...