普通高等教育“十五”国家家规划教材 食品分析 第3版 【工业技术】

本书主要内容包括食品分析中样品采集、样品前处理、各种物理检验方法、化学检验方法以及生物学检测方法、数据的采集及分析评价等。具体涉及食品中主要营养组分、食品风味成分、有害有毒物质的定性、定量分...

工程软件职场应用实例精析丛书 Mastercam 2017数控加工编程应用实例 【工业技术】

本书主要介绍Mastercam 2017 CAM功能中生成刀具路径的要点和技巧，以提高读者在实际生产应用中的能力。全书共7章，内容基本上是企业生产实例，打破了传统的理论教学实例，并采用白话文语言和图文并茂的形式讲解，从...

当代城市公共艺术价值及其数据应用 【工业技术】

妇科病中草药识别与应用 【医药卫生】

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动态行走双足机器人的稳定性分析与控制 【工业技术】

本书系统介绍了被动动态行走双足机器人的稳定性分析的基本原理和稳定行走控制策略的主要技术，主要内容包括：被动动态行走双足机器人的发展绪论；被动动态行走双足机器人相关理论基础；被动动态行走双足机器人的稳...

Spark大数据分析技术与实战 【工业技术】

Spark作为下一代大数据处理引擎，经过短短几年的飞跃式发展，正在以燎原之势席卷业界，现已成为大数据产业中的一股中坚力量。本书着重讲解了Spark内核、Spark GraphX、Spark SQL、Spark Streaming和Spark MLlib...

粮食安全与粮食生产 基于灰色模型技术的分析 【自然科学】

粮食生产系统存在着广泛的灰信息，对其运行过程和运行状态进行系统诊断与评价、预测、决策时，灰模型技术具有独特的适用性和优势。本书主要介绍灰模型技术基础理论和技术方法，侧重于灰模型技术在粮食生产系统中...

股权结构、投资和公司绩效 基于动态性和内生性视角的分析 【经济】

本书选取中国上市公司的公司治理机制与公司经营绩效之间的相互关系作为研究对象。公司治理问题是中国上市公司的一个热点研究问题，本文在充分吸收国内外相关研究成果的基础之上，并针对已有研究文献的局限和不...