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高等学校专业教材 江苏省高等学校重点立项建设精品教材 食品加工技术装备 第2版 【工业技术】
张裕中主编;戴宁,臧其梅副主编2007 年出版622 页ISBN:9787501957460本书系统介绍了食品加工过程中常用的技术装备,重点论述了它们的基本原理、主要结构、设计方法和应用实例。全书共分十二章,内容包括:食品输送技术装备、食品分选技术装备、食品粉碎技术装备、食品分离技术装备...
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中文版Pro/ENGINEER 野火版产品设计职业技能与商业应用教程 【工业技术】
龙飞主编2007 年出版316 页ISBN:7811144824本书从自学与培训的角度出发,全面详细地介绍了中文版Pro/ENGINEER Widfire 3.0这一造型绘图和设计软件的核心功能和商业用途。
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社会主义新农村建设的技术经济问题研究 2006中国农业技术经济研究会学术研讨会论文集 【经济】
本社编2007 年出版288 页ISBN:750294396X本书是中国农业技术经济研究会2006年学术研讨会论文集,研讨会提交的论文以“社会主义新农村建设的技术经济问题”为主题,涉及到新农村建设与区域发展、新农村建设模式、新农村建设评价指标与方法、新农村建设...
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计算机硬件技术基础 第3版 【工业技术】
艾德才,迟丽华,李英慧等编著2007 年出版271 页ISBN:9787508447766本书是在前两版“计算机硬件技术基础”的基础上修订而成。是按照教育部“十一五”规划教材要求的内容安排的。全书不仅包括有计算机的基本概念、基本知识,更重要的是其内容与众不同,本书所反映的是当今微处理...
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