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生物技术食品安全的风险评估与管理 【工业技术】
罗云波著2016 年出版392 页ISBN:9787030502292本书对生物技术食品现状与发展和风险评估与风险管理进行了总结,对生物技术食品食用安全、环境安全、分子特征风险评估等内容进行了较为系统的阐述,对生物技术食品的公众疑虑进行了解释,对生物技术食品的风险管...
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工程材料与成形技术基础 第2版 【工业技术】
王少刚,汪涛,郑勇2016 年出版341 页ISBN:9787118108262本书包含工程材料与成形工艺基础两大部分。工程材料部分主要阐述各种常用工程材料的化学成分、金属热处理原理与工艺、组织结构、使用性能及实际应用等方面的基础理论和基本知识,为机械零件及工程结构等的设...
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奥迪汽车维修案例精析与技术通报 【交通运输】
于海东,胡波勇主编2016 年出版212 页ISBN:7122267504本书按照发动机、变速器、底盘、车身电器四部分组织内容,故障案例的节选偏重电控、电气方面的检测和排故;包含的车型为奥迪主流车型,主要包括:奥迪A4L、A6L、A8、Q5、Q7等。书中将电路图、位置图穿插进故障案例...
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乳业科学与技术丛书 发酵乳 【工业技术】
《乳业科学与技术丛书》编委会,乳业生物技术国家重点实验室编2016 年出版379 页ISBN:9787122241634发酵乳在世界范围内是重要的健康食品。随着社会经济的发展,人民生活水平日益提高,我国酸奶科技、生产也发展迅速,尤其是生产量和消费量大幅增加;乳品企业推出高附加值产品的同时也带动了行业科技水平的不断进步...
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航空伽玛能谱探测技术与应用 【天文地球】
葛良全,熊盛青,曾国强,范正国,倪卫冲,周四春著2016 年出版286 页ISBN:9787030472915航空伽玛能谱测量技术已经成为寻找放射性铀、钍矿床和非放射性的多金属矿、贵金属矿、钾盐、石油等,以及环境放射性污染调查与评价、核设施监测、核事故应急事件监测等主要的支撑技术。本书系统地阐述了空中...
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FDI、国际技术溢出与中国制造业产业升级研究 【经济】
邓丽娜著2016 年出版184 页ISBN:9787514170429本书在对国内外经典理论,以及有关FDI渠道国际技术溢出的相关文献梳理的基础上,结合中国制造业发展状况以及引进FDI的现状,采用定性与定量相结合的方法,深入研究了FDI渠道国际技术溢出对中国制造业行业内及行业...
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空间数据聚类 查询与分析技术 【天文地球】
李松,张丽平,郝晓红著2016 年出版306 页ISBN:9787506682817本书着重探讨空间数据的聚类、查询和分析技术。本书共分14章,主要探讨了基于k-means的空间数据聚类的新方法;不确定空间数据聚类方法;障碍物环境下的聚类方法;基于Voronoi图的空间数据定位和查询技术;空间数据索...
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乡村环境保护典型技术与模式 【环境安全】
丁永祯,李晓华,郑向群主编;师荣光,陈昢圳,郑顺安,刘东生,刘翀副主编2016 年出版219 页ISBN:9787109223967目前,我国农村发展水平不平衡、资源环境条件差异较大,乡村环境问题逐渐成为制约我国新农村建设的“瓶颈”。本书针对当前乡村环境保护的现状及存在的问题,从种植业环境污染防治、畜禽养殖业环境污染防治、水产...
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土木工程事故分析与安全技术 【工业技术】
罗章编著2016 年出版263 页ISBN:9787562952237本书共12章,分上、中、下三篇。其中,上篇为岩土工程事故分析,包括:岩土工程事故研究进展,岩土工程事故及其处理,膨胀土对土木工程的危害分析与处理,湿陷性黄土、软土、冻土对建筑工程的危害分析与处理, 基础工......
