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英国食品安全立法与监管史研究 1860-2000 【政治法律】
魏秀春著2013 年出版328 页ISBN:9787516135013英国是近代以来最早进行食品安全立法,并有效开展食品安全监管的国家之一。故本书主要系统梳理和研究英国近代以来食品安全立法的历史演变及其实施过程中相关监管政策的变革,并讨论其百年来的经验与教训及其对...
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上海职业妇女口述史 1949年以前就业的群体 【政治法律】
程郁,朱易安著2013 年出版343 页ISBN:9787549541898在传统社会中,妇女成为失声的群体,口述史是近年兴起的新方法之一。本书对二十位解放前后都有过工作经历的上海职业女性进行访谈,记录她们的个人职业生涯与婚姻家庭生活,了解她们在两个时代中所发生的变化,同时探...
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东北近代史与城市史研究 【历史地理】
张志强著2013 年出版438 页ISBN:9787509755396本文稿共收集53篇文章,主要涵盖东北近现代史、城市史、文研究及社会服务等领域,共设5个篇目。东北近现代史篇收入14篇文章,涉及甲午战争、义和团运动、日俄奉天会战、辛亥革命等为主线,以近代东北榨油、煤矿、...
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滇池沧桑 千年环境史的视野 【环境安全】
董学荣,吴瑛著2013 年出版292 页ISBN:9787513021685千百年来,滇池环境变迁的根本特点和总体趋势是“人进水退”。优越的生存空间和重要的战略地位,使滇池流域成为人类文明的“摇篮”和兵家必争之地。从“涸水谋田”到“围海造田”,从内地化到城市化、工业化、现...
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总体战 图文第二次世界大战史 【历史地理】
(美)欧文·布思(OwenBooth),(美)约翰·沃尔顿(JohnWalton)著;李东南,西风译2013 年出版250 页ISBN:9787509209752第二次世界大战是持续了六年,共造成了五千多万人的死亡。第二次世界大战还导致了一些军事帝国的兴亡,也使得一些单一的民族国家遭受了分裂,还产生了新的超级强权就国家。战争席卷了从西欧平原到俄罗斯的大草原...
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四千年通胀史 工资和价值管制为什么失败 【经济】
(美)罗伯特·许廷格,埃蒙·巴特勒著;余翔译2013 年出版246 页ISBN:9787506064521本书研究了公元前2000年到公元1978年间发生在30个不同国家的超百起工资和价格管制案例。对这段价格管制史的回顾,我们发现工资和物价管制所经历的失败和无效贯穿了四千年。但是虽然屡遭失败,政府从未放弃过管...
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胡寅历史政治哲学研究 以致堂读史管见为中心 【哲学宗教】
尹业初著2013 年出版287 页ISBN:9787516139820湖湘学派著名学者胡寅在《致堂读史管见》中,选取《资治通鉴》的历史题材,注重通过预先设立的“天理”标准与“正统”标准,对历史事件与人物加以品评,目的是为历史与现实树正统、斥篡贼、明仁义、隆儒术、立三纲...
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西南地区海外移民史研究 以广西、云南为例 【历史地理】
郑一省,王国平著2013 年出版194 页ISBN:9787509745687本书描述和分析了西南少数民族移民的社会结构,其主要包括由该移民及其后裔的语言、服饰、饮食、歌舞、建筑等有形文化元素的搭配和排列的有形结构,由该人群的社会结构、社会分工、人际关系、相互交往等行为方...
