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食品安全检测技术【工业技术】

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邓瑛，周乃元，邵兵主编2012 年出版472 页ISBN：9787504592132
本书内容包括：样品前处理技术（采样原则和方法、净化技术、提取技术等）；分析方法（气相色谱和气相色谱质谱法、液相色谱法、相色谱-串联质谱法、免疫分析法等）；食品添加剂检测技术；农、兽药残留检测技术；食品......
建筑安全消防检测技术【工业技术】

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侯洪涛主编；李东朋，李华副主编2012 年出版284 页ISBN：9787122148513
本教材以实际工作经验为基础，结合设计、安装等相关标准规定，经过分析、总结和整理后编写而成。具体内容包括：检测学基础知识、电工基础知识、室内布线及导线连接、测量仪器、接地接零及安全、现场检测记录及检...
民航安全检查基础【经济】

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杨帆，周敏编写；辜英智，邓红军主编2012 年出版214 页ISBN：9787561456880
本书是“十二五”规划航空服务专业统编教材。本书以基础的安全检查理论知识为主要内容，注重介绍民航安全检查的发展和现场实际操作技能。相关规章制度均按照国家法律法规为标准编写。本书旨在帮助使用者掌握...
餐饮业食品安全控制【医药卫生】

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熊敏主编；谭杨，王鑫副主编2012 年出版226 页ISBN：9787122127310
本书主要介绍了餐饮企业如何在食品原料、食品添加剂、喷仍器具、菜品烹饪加工环节、从业人员、原料预处理场地、加工场所、就餐环境等各个环节进行安全控制、运用简便的方法建立科学的食品安全体系。...
汽车安全驾驶技巧【交通运输】

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吴文琳主编2012 年出版269 页ISBN：9787122146991
本书是专为汽车驾驶人安全行车、快速提高驾驶技术，并解决相关问题而编写的。本书图文并茂，通俗易懂，突出汽车驾驶技术的难点和各种误区，内容实用，且更有针对性。是广大新、老汽车驾驶人和汽车爱好者丰富驾驶知识...
安全检测技术【环境安全】

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张乃禄主编2012 年出版373 页ISBN：9787560627304
本书全面系统地介绍了安全检测技术的基本理论、技术原理、检测方法以及监控系统应用技术。其中，第1-3章阐述了安全检测技术及其基本理论；第4-5章重点介绍生产过程工艺参数、环境及灾害检测技术；第6-7章介绍生...
建筑企业安全文化评价指标体系研究【工业技术】

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王亦虹，潘金双，夏立明著2012 年出版106 页ISBN：9787561844885
本书在对现有文献资料、研究成果进行深入分析研究的基础上，界定了建筑企业安全文化的概念、内容和研究范围。
注水泵工安全手册【工业技术】

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中国石油天然气集团公司安全环保与节能部编2012 年出版71 页ISBN：9787502192433
本手册以安全为主线，以风险识别和控制为依据，以案例分析为警示，紧密结合岗位员工的现实需要，以指导一线岗位员工的工作和学习。内容主要包括岗位基本安全要求、操作安全要求事故报告、突发事件处理程序、应急设...
计算机固件安全技术【工业技术】

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周振柳著2012 年出版184 页ISBN：9787302301110
本书介绍计算机固件概念、功能、地位；计算机固件产品、安全研究历史发展、趋势；介绍传统计算机固件和新一代计算机固件主要技术基础；固件安全技术开发实例；介绍计算机固件存在的安全漏洞和威胁及其检测技术；可信...
安全工程专业英语第2版【语言文字】

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樊运晓编著2012 年出版222 页ISBN：9787122109477
本书共16个单元，每个单元分为精读和泛读两部分，精读内容主要是安全管理和安全技术基础知识并对其中的专业词汇和难以理解的句子进行了标注。泛读内容内容目的在于扩大读者的专业背景和行业知识。...